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把常林三人安排好后,叶瑾又开始了今天一整天的忙碌,但因为开通了线上预约功能,今天倒是比昨天看着有序很多,而叶瑾和余念也只需忙碌厨房做菜的事,相比昨天是要轻松一些。
然而即使有余念帮忙叶瑾还是最累的那个,因为餐馆除了他也没有别的厨师了,所有预约到店吃饭的顾客和昨天一样把菜单上的菜都点了一遍,即使吃不完打包都要点。
期间也有来拜师的人,但是都不符合叶瑾的有基础这一项,陆陆续续来了不少人拜师,但一直到中午也没遇到一个有基础的,最后叶瑾直接让余念去负责考核他们,只要能顺利的把制作步骤做完,不管好不好吃都算合格,结果一直到叶瑾把上午预定的一波客人的菜做完都没有一个。
而常林和谢聪、乔斯扬三人一整天忙碌下来,也算是见识到了这个餐馆红火的程度,更是对一直在厨房做菜的叶瑾佩服不已,一直忙着做菜还能顾得上看徒弟的基础。
一心二用做出来的菜还这么香,就连他们这些受过训练的军人,每次闻到叶瑾做出来的菜都会忍不住诱惑的想要尝一口,更何况是普通人,因此也让三人打消了离开的念头。
等到下午一两点餐馆里没那么忙碌的时候,叶瑾出来替换叶临安去吃饭,顺便安排常林三人轮流去用餐,而叶瑾就趴在柜台边看白白吃饭的时候,从店门口走进来几个面色紧张严肃的男人,看到站在柜台后的叶瑾时眼睛微微一亮立刻走了过来。
叶瑾看着走过来的五人不知道他们要干什么,也只是慢慢打量并不开口,就连低头吃饭的傅琛也是微微抬了抬眼,看五人没什么恶意就不再注意几人。
这时走到近前的五人中一个长相清秀的男人开口道:“叶先生,我们是来拜师的,您说的那些条件我们都能做到也有基础。”
男人说完眼神定定的看着叶瑾。
说话的功夫叶瑾也把五人打量完了,听到他说有基础也只是点点头,没有基础的人是不敢来的,一来就露馅了。
叶瑾看了看穿着打扮很干净清爽的五人,在心里对他的穿着点点头,又问了五人的名字,等五人做完自我介绍后道:“既然你们说自己有基础,那趁这会儿店里不忙,你们跟我去厨房每人做一道菜吧,不能是面食一类的主食,一定要是菜肴,我会在旁边观察但不会出手帮忙,全程都要你们自己做出来。”
五人闻言虽然有些紧张,但还是神色认真的点头应了。
看五人答应了,叶瑾叫来余念帮自己看着前面,他则带着五人去了厨房。
餐馆的厨房面积很宽搭建了很多的灶台,叶瑾让五人一人一个灶台道:“厨房里的任何东西你们都可以用,但是不能用已经切好的食材,你们要做的菜肴也可以随便选。”
说完叶瑾就坐到了门口不再开口。
五人看着厨房里齐全的食材和调料,商量了一会儿后就开始选择自己要用到的食材,之前第一个开口跟叶瑾说话的清秀男子叫严礼,他挑选了一条鱼,叶瑾看他准备的各种食材大概也猜到他要做什么了。
而另外四人,个子最高有些清瘦的男人叫苏青延,他选了一块排骨,而身材高壮笑容憨厚的叫秦帆,他选的也是排骨看样子是要和苏青延做同样的菜。
另外两人是欧阳斐和孙旻昊,欧阳斐选择的是一块豆腐和猪肉,而最让叶瑾惊讶的还是孙旻昊,他虽然同样选择的是鱼,但是看他的处理方式竟然是打算做松鼠桂鱼。
叶瑾着重观察了一下孙旻昊,发现他切花刀的动作虽然很慢,但是划的刀口却是很均匀,可以看出应该是有练习这道菜但应该还不是很熟练,叶瑾又一一观察了其余几个人,虽然都有一定的差错,但是总体来讲还是挺不错的,自学都能赶上余念有人教的进度,可见还是很有天赋的。
在五人忙碌的时候,叶瑾把五人的名字和照片发给了穆志禾,让他帮忙查查五人的身份,如果没什么问题的话他打算都收下。
其实这种调查人的事,找肇熙殿下帮忙可能效率会更快,但是叶瑾并不想和一个帝国储君有太多牵扯,哪怕他们现在是在合作,可叶瑾很清楚的知道他和对方的身份差距有多大。
在信息发过去不久,叶瑾这边也开始忙碌了起来,因为预定来吃饭的客人来了。
等叶瑾做完今天所有顾客的菜后,时间已经是晚上八点,而五个来拜师的人也是在做完自己的菜肴后,看叶瑾和余念两人忙不过来就留在了厨房里打下手,也是到现在才闲下来。
叶瑾看着帮忙收拾厨房的几个人道:“今天辛苦你们了,要不是有你们帮忙我今天也不会有这么轻松。”
五人摇了摇头表示没关系后,把他们早就做好放在保温罩里的菜肴端了出来,然后眼睛晶亮的看着叶瑾。
叶瑾笑着拍了下手,看向还在冒热气的几道菜肴道:“今天忙的把这事都给忘了,行,那我尝尝你们的手艺。”
说着叶瑾走到了五盘菜肴跟前。
叶瑾看着的红烧鱼块尝了一口,虽然没有那么入味但是整体感觉还是不错,叶瑾看向严礼道:“这个红烧鱼块是你做的吧?对于自学的人来说挺不错了,鱼肉处理的也很仔细。”
被夸了,严礼兴奋的眼睛发亮的看着叶瑾,脸颊都有点红。
之后叶瑾走向了苏青延和秦帆做的糖醋排骨,虽然颜色很好看但是一个有腥味一个太酸,叶瑾也没说什么,这样已经算不错了,他又不是招厨师而是收徒弟,这些都可以后期慢慢练习。
最后叶瑾走向了欧阳斐的麻婆豆腐和孙旻昊的松鼠桂鱼,这两个人做的倒是挺入味的,就是麻婆豆腐的豆腥味有点重,而松鼠桂鱼则是鱼肉炸过头有点发黑。
等叶瑾一一品尝完后,穆志禾也把五人的资料发了过来,五人的身份是没什么问题的,叶瑾看了一眼也就放下心来。
“你们合格了,你们五个从明天开始来店里和余念一起学习,当然可能我店里会比较忙,但是我还是会尽我所能地教导你们。”
叶瑾神色严肃的看着五人道,
严礼五人听到叶瑾宣布他们合格,甚至明天就可以跟着学习,当即兴奋的欢呼一声,声音大的都传到了大厅,让食客们还以为发生了什么不好的事情。
叶瑾已经收到了满意的徒弟,那么直播间的公告当然就不用再挂了,当即把公告改成了已收徒三个字。
等送走店里的所有客人后,叶瑾几人把店铺打扫干净,就把五人做的菜当成今晚的晚餐,当然这五道菜是不够十二个人吃的,叶瑾又亲自下厨做了几道菜和汤这才够吃。
当吃过饭后叶瑾看着常林三人问道:“你们三个考虑好了吗?如果还是不喜欢这的工作的话,我可以跟你们殿下说一声,让他给你们安排其他工作,不会让他责怪你们的。”
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