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第八十四章 桐叶粑(第1页)

第八十四章桐叶粑

方信回家正好赶上午饭。

(顶点小说手打小说)

这时候天气热,方妈中午熬了稀饭,还煮了干饭。

在沥饭的时候用漏勺把锅里的饭粒勺一部分出来,放在另外的锅里蒸熟。

剩下的米和汤则继续熬粥,这样熬出来的稀饭特别黏稠。

为了好吃,方妈还在稀饭里加了豇豆,熬出来的稀饭就带着红色,看起来相当可口。

当然,豇豆稀饭得放盐才行,要不然吃起来味道很淡。

再弄几个凉菜,比如凉拌黄瓜、凉粉、咸菜,在这大热的天气里,吃起来特别过瘾。

方信就着这些菜,一口气喝了好几碗稀饭。

吃过饭后,方信这才将捡到的木耳装在竹制的簸箕里,放到外面太阳下去晒干。

之后又将他摘的那些桐叶拿出来,对方妈说晚上弄桐叶粑来吃。

方妈笑他,“整天就知道琢磨吃的。”

方信说,“附近都很少看到桐子树了,忽然很想尝尝桐叶粑的味道。”

“现在谁还种桐子树啊,又不值钱,还特别遮阴,树下面的庄稼都长不好。”

方妈说,在她看来,漆树也是一样。

“地里的甜糯玉米还有能吃的吧?”

方信又问。

“没多少,嫩的我都挑出来卖掉了。

你去看看吧,没有的话杂交玉米也能吃的……”

方妈提到这个脸上的笑容就变得灿烂起来。

这段时间以来,光她去镇上卖糯玉米,收入就将近四千块,这可比种普通的杂交玉米强太多。

为此,她还特地和方信他们商量过明年要不要全部种甜糯玉米的事情。

“那应该还能挑些出来,我下午去掰些回来,然后就用玉米做桐叶粑。”

方信说,“失策啊,今年还没吃过玉米粑呢”

看他贪吃的嘴脸,方妈都懒得说他,由着他自己去。

桐叶粑的做法有很多,基本外面用桐叶包着的都算。

可以用大米,糯米,面粉,以及方信打算做的玉米粑来做,里面还可以放上各种美味的馅。

方信小时候,方妈做过的桐叶粑基本是用大米加糯米,用玉米做的时候倒很少。

那时候方信他们是来者不拒,感觉吃起来也格外地香甜,这也让他有了怀旧的念想。

下午的时候,方信假装去地里掰甜糯玉米,其实是从空间里弄些嫩玉米出来。

之前他怕方妈太辛苦,就没拿空间里的玉米出来冒充地里的,尽管这样可以给家里带来收入。

把粉嫩嫩,亮晶晶的糯玉米一粒粒弄下来可不是件容易的事情,但方信这家伙为了吃的,神马都不怕。

他的心也不大,差点才装满一大洋瓷盆。

打水洗干净,并把其中的玉米须给捡出来,然后又去把石磨给洗干净。

方妈过来放磨时,看他准备这么多玉米,忍不住数落他,“你弄这么多玉米吃得完吗?”

方信笑,“还有吃不完的?难得弄上一次,吃就要吃个够(本章未完,请翻页)

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