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第二十七章（第2页）

梁玉琢拖了拖身后的竹篓子：“昨夜钟叔问我要怎么谢你们的帮忙，我想着，钱财方面我才是缺的那个，也只能给大伙儿做几个没见过的菜尝尝了。”

昨晚分野猪肉的时候，指挥使送人小姑娘回家的事，大家伙都知道。

可不苟言笑的指挥使向小姑娘讨要谢礼的事情，却是刚听说。

况且，那

，出来指挥使是肯定要吃的，我得去门口盯着……”

“盯什么门口，边上不有小窗户么！”

站在灶房里开始挽袖子干活的梁玉琢，丝毫不知外头老三跟人说什么，只洗干净了手，吩咐边上高厨子带的小徒弟烧火，低头从竹篓子里把东西拿了出来。

从灶房边上的小窗户里，老三和高厨子瞧不见梁玉琢拿出来的是什么东西，只见她翻了翻，从里头拿了什么出来就开始利索地动刀。

菜刀“哒哒哒”

的声响听着就知道这刀工是不会差的。

不多会儿，食材貌似准备得差不多了，锅子烧热，梁玉琢伸手掀开盖子，热气直直往上。

小徒弟在边上好心拿了把蒲扇扇开热气，殊不知好些都给吹到了窗户外。

“你带的好徒弟……”

“没大没小，那是我徒弟，但是跟你一个辈分！”

“好看吗？”

老三光顾着跟高厨子说话，耳朵忽然被人吹了口热气，再听着声音，登时吓得叫了起来。

回头瞧见是老四，他拍了拍胸脯：“乖乖，这是要吓死我啊……”

“这就吓死，回头锦衣卫那身衣服你也别穿了，脱下来吧。”

老四笑了笑，扭头道，“指……钟管事，梁姑娘在里头呢。”

这会儿，老三才发觉背后还站了钟赣，慌忙从地上爬起来，也不再蹲窗户口了，老老实实低头站在边上，等到人从身边走过往灶房里进去，这才舒了口气。

“指挥使过来你也不吱一声……”

“吱声了哪里能看到你的老鼠胆子？”

“……”

灶房里，梁玉琢自然是听见了老三的那一声叫，原先还想出去看看，反倒是边上的小徒弟说了句该是在耍着玩，这才继续低头做菜。

锅里下了足量的油，梁玉琢把切好的食材往锅里一丢，锅铲赶紧动了起来。

过会再捞出来的东西已经变了色，小徒弟凑近看了两眼，一时半会儿没认出是什么，又见她往锅里丢葱姜再混着炒刚捞出来的东西，只觉得鼻尖闻着香极了。

“姑娘，这炒的是什么？”

“是猪肝。”

钟赣的声音突然从灶头旁冒了出来，小徒弟吓了一跳，张口就要喊指挥使，却见他眼神一冽，当即僵住发不出声音来。

梁玉琢抬眼笑了笑，起手间，锅里的这一道菜已经起锅了。

盘子里盛着黄绿色的胡瓜块，赭色的猪肝切了片，配着黑亮的木耳和绿色的葱，油亮油亮的，颜色分明。

胡瓜跟木耳都是在灶房里发现的，梁玉琢就地取材做的第一道菜就是熘肝尖，光是醋先头用来泡猪肝去味就用了不少。

钟赣看着盘子里的猪肝，挪开视线，望了望另一边：“那边炖的什么？”

“白萝卜猪肺汤。”

萝卜猪肺汤的味道很好，可惜梁玉琢在灶房里找到的萝卜是去年贮存的。

古代吃不到温室大棚的蔬菜，但新鲜的时令蔬菜显然更健康，只不过猪肺这东西，她一时半会儿找不到其他材料，也只好将就着做汤了。

除了这一菜一汤之外，梁玉琢又在灶房里捣鼓了一阵子，方才喊来小徒弟，陆续端上菜送了出去。

凉拌猪舌、白萝卜猪肺汤、熘肝尖……七七八八做了好几道菜，亏得野猪个头大，内脏也不小，不然也不够做上一桌，只是……梁玉琢瞧着围着桌子坐了一

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