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醒面的空档,我炒了些面,切好葱花,盐,鸡精,油,胡椒都准备好之后,然后做饼。
先把面团擀成大片,然后把配料洒上去,沾匀了之后,卷成长卷,切成一断一断,捏好两边,卷麻花一样卷好,压扁,再擀平,如此两三次。
油也热了,把饼放在里面翻几次,便好了。
烙好一张之后取下来,切成块,盛盘。
然后递给冷面神,“你答应人家的。”
冷面神看了看我,又看了饼,端了出去。
我站在厨房门口,看他走向客人,把饼放在老太的面前,老太咬了一口,眼泪差点没掉了下来,“就是这个味道,真好吃。”
老太的儿子看到妈妈这样,低头猛吃的样子,也变得激动地说,“我们要十张,让家里人都尝尝。”
冷面神回到厨房,“十张。”
“给。”
我刚才一边看热闹的时候,一边烙了好多,“剩下的,一桌还可以送两张,怎么样?”
“那我们不是赔了么?”
冷面神居然笑了,虽然他掩着嘴,但是我看到了。
“这个,只有自己才知道吧!”
我也露出了笑容,“接着干接着干吧!”
十点过后,客人便少了,还剩下十余桌的客人还在,大家也都有时间休息一下了。
高翔他们都累得不行,有些人干脆趴在桌子旁边休息,这一天的劳动强度,我也是头一次。
躲到二楼没人的包间里,躺在沙发上眯一会儿。
不知道睡了多久,有人在拍我的脸,睁开眼,是高翔,“起来了,一起吃年夜饭了。”
“嗯?”
我有些睡迷糊了,半天反映不过来。
“都在等你呢,起来吧!”
高翔的声音柔柔地,听起来好好听。
我清醒了一下,抬起来看了看表,十一点,我没有睡多一会儿。
一楼已经没有客人了,店门也关了,搬上了五桌菜,大家都坐了下来,“这丫头在楼上睡着了。”
高翔半开着玩笑,把我领到唯一一桌有空位的桌子上。
这一桌都是上司,让我有点无所适从,高翔也是不太舒服的样子。
“今天,谢谢大家了!
有了大家的努力,这次年夜饭的策划非常的成功。”
店长先站起来讲话。
“今天的营业额已经计划出来了。”
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