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二百三十九章 剁椒鱼头我喜欢吃（第2页）

“这没问题啊，明天正好有时间啊！

一起走起啊，我有几个朋友我们一起啊！”

“那没问题啊，人多热闹，完事了大家搞一顿，提前预热一下子啊！”

“我靠你们两个过分了啊，不过你们想的这么美好，大大去了才行啊，大大要是只是去参加一下嘉年华，你们不就白扯了吗！”

“说的也是啊，大大，到时候我们约一下子啊，我们家水库的大青鱼，有五六十斤的大，大草鱼，鲢鳙生，什么的也都很多啊，到时候我们一起钓鱼啊！”

“狗头，一不小心暴露了你的目的，你是要给你们家水库打广告吧！”

“好啊，没问题啊，我正好带着媳妇和孩子上你们那边溜达溜达，到时候你们给介绍几个好地方，既能钓鱼，又能休闲旅游的地方，最主要的是一定要能吃到美食啊！”

白子豪笑着说到，既然答应了刘大师的邀请，自己自然是不能错过的。

这些年还真的没有带着老婆好好的在南方旅游一番呢，这次正好是个机会，嘉年华的活动也只有三天在，自己打算在那边带半个月左右的时间，车子合装备托运过去，自己一家人坐飞机过去，这就是白子豪的计划。

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“额，大大，你答应的太草率了吧！”

“大大这算不算是秀恩爱啊，走到哪里都要带着老婆孩子，还真是是全好男人啊！”

“说的也是啊，大大走到哪里都想带着老婆，难怪大大喜欢刘大师啊，刘大师就喜欢带着老婆去钓鱼啊！”

“嘿嘿，真相了啊！”

“也不算草率吧，本就有这样的打算，有本地的钓友做导游，何乐而不为啊！”

“好了，大家伙，赶明儿再聚啊，明天要是没事的话，我们再一起钓鱼啊，今天下回去了啊！”

白子豪收拾好装备之后，把鱼获也全部装进了鱼桶，看这个头最大的那条鲢鱼，眼前就是剁椒鱼头的样子啊！

“我回来了！”

白子豪一把方向盘，车子稳稳的停在了老丈人家的院子里，大吼一嗓子，随即拿出鱼桶，朝着屋里走去。

“回来了啊，钓到鱼了没有啊！”

老丈人每次看到白子豪钓鱼回来，都是喜滋滋的，自己不喜欢钓鱼，但是看到自己姑爷子钓到鱼，也心里开心！

“钓到了，今天钓的还不错，有一条七八斤的大鲢鱼，咋们做一顿剁椒鱼头尝尝！”

白子豪笑着说道。

“这么大的鱼，咋钓上来的啊，真是难以想象啊！”

老丈人笑着说道。

鲢鱼的大脑袋比较大，这条鱼有八斤多，大鱼头差不多有就有三斤，做一盘剁椒鱼头还真是足够了啊。

“这鱼头还真是不错啊，洗干净了之后有差不多两斤半，先将泡椒切粒、准备适量辣椒酱和豆豉，和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱。”

等会备用啊！

白子豪收拾好了鱼头和准备的掉料，就开始起锅烧油了。

“中火热锅至掌心灼热感，倒入30ml花生油，下入姜蒜小火炒香。

下入混合酱小火煸炒出香味。

下入蒸鱼豉油15ml、蚝油10g、绵白糖3g、白胡椒粉1g，搅拌均匀。”