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!”
张笑龙在旁边也不知道他们要干什么,就这么坐在一边看着他们忙碌。
除了官云和周良,其他人都知道怎么干,捡柴的捡柴,打水的打水,忙的不亦乐乎。
官云熟练的把野猪解剖,内脏什么的一概不要,扔进一个坑里埋了,然后就把最肥美的后腿五花肉给切了下来,足足有十多斤,将剩下的肉放回玄晶坠,将这五花肉切成小块,放在一个大盆里,递给了周良。
只见周良掏出一条围裙系上,双手互相按了按关节,发出咔咔的声音。
先是用开水将五花肉给汆了一下,这鬓毛野猪的肉也是紧实,汆的表面发白后才没有了血水,随后撇干水分,直接下入油锅当中煸炒,每一块都被热油挂上,油津津的,冒着肉香。
周良看肉炒的差不多了,又在油里开始加水,刚加的时候,热油遇水还嘣出几点油花,差点溅到旁边提着水桶的赵成,这赵成也是没见过做饭,此时正一脸好奇的看着周良在怎么干。
随后又加上酱油、料酒、八角、五香粉、砂糖等一些调味料,盖上锅盖,开始让锅里自由翻滚。
然后又在另一个锅里做他这几天一直在做的野菜蘑菇汤,众人倒是没有吃腻,反而越吃越爱吃。
反观官云,将鸡处理好之后,撒上酱油等一些调味料腌制后,就不管了,肚子跑到一边,玩起了泥巴,又是抓又是搅。
“我说官云,你都多大了,还玩泥巴。”
旁边看不懂官云在做什么的的马浩轩问道,引得旁边的周良也是一笑,估计也就他知道云哥在干什么了。
“去你的,在旁边好好看着!
!
!”
官云给周良使了个眼色,周良顿时明白,从筐里拿出几片荷叶,将这三只腌好的野鸡分别包了起来,递给官云。
众人都是不明白官云再干什么,正好手里也没什么活,就都跑过来围了一圈,看着官云,连旁边的张笑龙也好奇的围了过来。
只见官云把荷叶外面裹上厚厚一层的泥巴,涂抹均匀后,直接扔进火堆里。
“诶,你怎么扔火里了,还吃不吃了,这不是浪费吗!
!
!”
马浩轩有点急了,他吃官云做的烤鸡算是上瘾了,此时看到官云如此糟蹋美味,都有些看不下去了。
“浪费?嘿嘿,等着我的秘制料理吧,哈哈哈。”
官云也不气,笑着说道。
做完这些工作后,官云开始做下一项最重要的工作,等!
!
!
正好周良的肉和汤也需要等,几人就这么在火堆前围了一圈。
不一会,浓烈的肉香从周良的锅子传出来。
几人的眼睛猛的一亮!
!
!
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