书趣读

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第1章 中年危机（第1页）

冬夜的街头冷冷清清。

煎饼果子摊前门可罗雀。

灵活就业首日，销量惨淡。

“唉……”

钟锐发出一声无奈的叹息。

他今年35岁，已婚并育有一子，曾是全市唯一一家米其林三星餐厅的主厨。

人到中年，上有老下有小，处处需要用钱，却在这个节骨眼上突然被裁员。

35岁就是个坎，在招聘市场上人嫌狗厌。

又过了考编的最大年龄限制，再想找待遇差不多的稳定工作难如登天。

为了养家糊口，只能摆摊创业。

偏偏又遇到消费降级时代，万业凋零。

未来路在何方，很迷茫……

刚准备收摊，对面高中过来一女生，看到价格不禁惊呼。

“小份30，加量50，大叔您抢钱呐？”

他的煎饼果子货真价实，又加入了许多创新食材，成本高昂，售价自然比别家贵得多。

可他又不愿意为低价竞争降低品质。

“贵有贵的道理，要来一份吗？”

“行，给我来一套，不要香菜，不要辣椒，不要鸡蛋，不要薄脆，不要煎饼，多少钱？”

钟锐愣了两秒，递过去一根大葱，一小碟豆瓣酱。

“这是你要的大葱蘸酱，免费送你了。”

女生面露不悦，“你见谁家女孩子生吃大葱，吃完还怎么见人呀？”

钟锐又递过去两颗熟花生。

“花生含有140多种天然芳香物质，其中β-谷固醇能够减少细菌分解产生的异味，油脂和蛋白质可以吸附异味分子。”

女生听得目瞪口呆。

“大叔好厉害！

以前做什么的？化学老师吗？”

钟锐苦笑：“鸿运食府主厨。”

“巧了！”

女生惊呼一声：“那是我爸开的！”

世界真小，她竟是前老板王鸿运的亲闺女——周晴栀。

二十年前，王鸿运入赘首富周家，与长女周紫薇结婚。

背靠周家，创办鸿运食府，生意做得风生水起。

女儿降生不久，两人突然离婚，王鸿运独自离开周家。

不过。

饭店大股东还是周紫薇，王鸿运的经济命脉依旧掌握在周家。

“大叔，我可以跟我爸说一声，让你重新回去上班。”

“算了，好马不吃回头草。”

好心被拒，周晴栀非但没有生气，反而露出欣赏之色。