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她天没亮就起来准备了,这道汤用的是她改良的配方,加入了奶香草。”
江团子轻啄一口。
╔════{新}════╗
解锁图鉴:"
小莉改良版月光蘑菇汤"
口味:9分(甘醇)
营养:3.22
月光菇切成薄片与厚片,高山雪水轻柔洗净备用,红萝卜、星辰紫葱头切碎丁,香草研磨成细粉。
锅中加入高山雪水,待水微微沸腾后,加入切好的奶香草、星辰紫葱头、胡萝卜和月桂叶,转小火慢炖1小时,让食材的味道充分融入水中,形成基础汤底。
向汤底中倒入三年陈酿苹果酒,轻轻搅拌,使酒与汤底充分融合。
接着将切成厚片的月光菇放入锅中,提供风味。
将火焰调至最小慢炖八小时,在炖煮过程中要汤勺搅拌,防止食物沉底产生糊味。
使用滤网将汤过滤至鎏金汤碗中,去除食材残渣,放入切好的月光菇片,加入海盐和香草碎进行调味,蒸锅上汽蒸一分钟,即可使用。
香气浓郁,层次丰富,味道鲜明,回味醇厚。
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正感叹着美味之时。
一个戴着高高厨师帽,扎着标志性双马尾的娇小身影,像一阵风似的从热气腾腾的厨房里冲了出来。
手里正捧着一个晶莹剔透的水晶盏:
“江校长!
您尝尝这个!”
水晶盏内,盛满了闪烁着细碎金光的琥珀色液体,如同融化的阳光。
几片形态奇异,散发着淡淡魔力波动的翠绿叶子,漂浮其上,更添几分神秘与活力:“我用泉水的结晶做了基底,加入金苹果和晨露调制的饮品!”
江团子含笑接过,入手微凉。
在阳光下,那液体折射出迷人的光晕。
他凑近杯沿,轻轻抿了一口。
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