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对于慕容紫瑶,李嫂知道的也不多。
以为是十指不沾阳春水的女人。
如果是那样的,只要肯学李嫂也是愿意教的。
“李嫂,你可不要小瞧我。
我很早当家了,做菜我都会。
就是摸不准启辰喜欢吃什么,口味是淡还是重。”
慕容紫瑶一本正紧。
“哎,这好。
其实太太少爷的口味很简单的。”
李嫂听完脸上的笑更开。
“太太,少爷喜欢吃一些味道比较足的菜。
像是糖醋里脊、东坡肉、水煮鱼、糖醋鱼等等这类的。
少爷喜欢在吃完饭后和一碗汤。”
“少爷对于汤的要求没有太大要求,我一般都会做一些补的汤。
乌鸡薏米汤、胡萝卜排骨汤、骨头汤等等。”
“如果是夏天一般会是绿豆汤消暑的。”
李嫂边说边切葱姜蒜。
慕容紫瑶听到李嫂说的,把李嫂手里面的刀接了过来。
开始切葱姜蒜,慕容紫瑶从小就帮着孤儿院的厨房打下手。
孤儿院并不是每年都会有人捐钱,常常都会陷入经济窘迫的时候。
一些比较大的孩子都会帮忙。
没有钱请厨师之能靠一些义工,小孩子们没人领养。
都会早早的帮自己能做的忙。
一旁李嫂看着慕容紫瑶熟练的手法,满意的点了点头。
慕容紫瑶在上初中的时候能够拿动锅还有铲子就开始做饭。
所以当然熟练无比。
“李嫂,糖醋汁调的要重一些还是淡一些啊?”
身边摆着油盐酱醋,还有一个空碗。
“太太,来。
我来调你看着要放多少的量。
这个要靠太太你的。”
李嫂手里慢慢的放着调料。
旁边慕容紫瑶目不转睛的看着,把分量记的七七八八。
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