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第三十四章 庖丁之解牛（第2页）

黄甲突兀的声音将这种艺术给打的稀碎了。

聂小青瞪了他一眼，悻悻的走近操作间，把蔬菜拿了出来，准备择菜。

黄甲就把聂小青择好的菜拿出去洗。

三个人分工，备菜很快。

等菜都备好了，荣羽就开始做菜了。

聂小青站得远一点，看荣羽做菜。

黄甲则坐着刷手机，然后还探头看一看店子外面，看他爸的朋友到了没有。

时间刚刚好，在中午一点的时候，一辆迈巴赫就停在了路边上。

车的后座下来两个中年男人。

“爸，何叔叔，你们来了！”

黄甲早就瞄到了，一个箭步就走上前去，还准备自己的老爸握手。

谁知道黄柏荣嫌弃的一巴掌把他的手打掉了，但是旁边的何叔叔却一把握住了他的手：“早就听说你要做私房菜，这可是对了我的胃口了，走走，尝尝大厨的手艺。”

黄甲将他迎了进去。

荣羽的第一盘菜就被聂小青端了出来，放在店子里的简易的餐桌上。

长条桌，吃面用的。

两个中年男人也不嫌弃。

一碗肉沫粉丝汤。

不是什么大菜，都是家常的菜和汤。

上菜的顺序是先上汤，再上蔬菜，再上肉食。

汤烫一点，可以先放一会儿。

肉食需要用温度锁住味道，趁热下口才能保证肉质的口感。

哪怕温度只是温的，吃起来也会变得腻味，特别是肉油会黏口，如果冷了，就更不好吃了，吃了还会坏肠胃。

五菜一汤。

小炒牛肉、辣椒炒肉、韭菜、土豆丝和西蓝花，再加一个粉丝肉末汤。

吃饭的人也是五个。

荣羽擦了擦手，示意都坐下来。

自己先坐，然后说道：“先来一碗开胃汤。

吃不吃饭随意。

请！”

做个请的手势，示意黄柏荣先执汤勺。

黄柏荣点头，于是用汤勺舀了一碗粉丝肉末汤，喝了一口，微微一笑，紧接着就喝第二口。

旁边的那个朋友一看黄柏荣的动作，马上也拿起汤勺，舀了一碗，先一小口，然后就一口接一口。

喝完了，黄柏荣还想去舀汤，荣羽就笑道：“汤只是开胃的，稍微的有点酸，开胃之后，汤就不重要了，重要的是这五盘菜。”

黄柏荣深以为然的点点头，第一筷子就夹了一块牛肉。

牛肉要做好吃，其实不难，一般大厨都能将牛肉做的滑嫩爽口，微酸带辣。

所以刚一入口的时候，就感觉似乎和别的酒店的牛肉味道差不多。

只不过嚼了几口，吞下去的时候就感觉出来差别了。