书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 萝卜干炒饭（第1页）

昨晚的饭还剩不少，林彦今早就没煮粥，晨食打算做个炒饭，午食看情况煮个面什么的。

阿爹阿么不在家，赵家今天就没做豆腐，赵时云一个人忙不过来。

昨天可忙坏了，林彦还没学习怎么做豆腐帮不上忙，雨哥儿倒是会，不过小哥儿力气没那么大，熬豆浆又久又需要耐心，昨天早早起来帮忙，后来又在铺子里干活，累坏了，今天干脆不做了，也不差这一两天。

家里还有点萝卜干，林彦找出来打算用来炒饭，先用热水泡上，一般泡一刻钟就差不多了。

从罐子里拿了三个鸡蛋打散，再切一点葱花备用。

锅里放油，油热之后倒入蛋液，瞬间蛋香四溢。

他快速翻炒着鸡蛋，待鸡蛋成型便盛出。

这时萝卜干也泡好了，林彦将其捞出沥干水分后切碎。

锅中再添些许油，放入葱花爆香，接着加入切碎的萝卜干煸炒一会。

萝卜干的咸香味弥漫开来，林彦将米饭倒入锅中，用铲子不断按压翻炒，让每一粒米都裹上油香。

随后把炒好的鸡蛋重新下锅，与米饭、萝卜干一起均匀混合。

林彦撒入一小撮盐调味，继续翻炒片刻，一份简单却美味的萝卜干炒鸡蛋饭就出锅了。

林彦刚端上桌，雨哥儿揉着眼睛走了过来，闻到香味顿时清醒了许多。

“哥夫，好香呀。”

雨哥儿笑着说道。

林彦宠溺地摸了摸他的头，随即招呼赵时云过来吃晨食。

三人坐下开始享用炒饭。

雨哥儿是第一次吃炒饭，因为平时一般不会有剩饭，就算有，也是第二日加点水煮成粥。

他好奇的舀了一勺子放进嘴里细细咀嚼，眼中满是惊喜，“哥夫，这个炒饭好好吃，比粥好吃多啦。”

林彦笑了笑，“喜欢就多吃些，以后要是有剩饭，哥夫还给你做。”

赵时云也尝了一口，点头称赞道：“确实别有一番风味，以前怎么没想到这么做呢。”

雨哥儿吃得腮帮子鼓鼓的，像只贪吃的小松鼠。

正吃着，门外突然传来一阵声响。

原来是阿爹阿么回来了。

三人向门口望去，阿爹阿么还带回来一车黄豆，外祖母家的李盛春架着牛车送他们回来的。

三人急忙加快速度扒饭，准备过去帮忙。

李月眉赶忙说道：“你们慢点吃，不着急，有大春帮忙呢。”

赵时云几口扒完炒饭，走到门口帮着搬黄豆，“大春哥。”

李盛春颔首，站在牛车上把黄豆袋子挪到车尾，方便赵时云搬走。

林彦和雨哥儿稍慢一步，雨哥儿把碗筷收去洗了，顺便倒了几碗水放在桌上，让他们等下喝。

林彦则走向牛车去搬黄豆。

一袋黄豆沉甸甸的，林彦使足了劲才搬动一袋。

赵时云见状笑道：“彦哥儿，别逞强，我来就行。”

林彦咬咬牙说：“时云哥，我可以的。”

就在大家齐心协力搬运时，突然听到雨哥儿一声惊呼。

众人回头一看，原来是一只鸡飞进了屋里，打翻了装水的碗，正在屋子里乱窜。