书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

015 出谋划策（第2页）

“愿闻其详。”

“一品楼向来都是走的平民化路线，菜色相对比较普通，而且价格也不高，虽然也曾闻名京城，名声却远不如宴会楼那般响亮。”

似是说到了杨谦的心坎里，他用惊诧地目光看着白飞雪。

“姑娘的意思是？”

“其实要打响名声很简单，就是要改变平民化的路线，将一品楼打造成富贵和身份象征的酒楼。”

白飞雪兴致勃勃地说道，心里已经有了主意。

杨谦却是微微叹了口气：“小雪姑娘想的，在下也曾经想过，只是要这样大刀阔斧的改革，不仅失去了一部分老顾客，而且短时间内也难以提升酒楼的档次，听起来吸引，做起来却很难。”

“杨老板的担心也不无道理，不过，杨老板有所不知，其实，要提升酒楼的品味，只需要一道汇聚天下美味的名菜。”

白飞雪故意卖了关子，只见杨谦突然两眼放光。

“那么请问这汇聚天下美味的名菜是？”

“佛跳墙。”

白飞雪淡淡一笑，看起来这个时空似乎还没有这道菜，如此更好，一定能够借此机会捧红一品楼。

“敢问小雪姑娘，何谓佛跳墙？”

“据说有高僧夜宿旅店，闻到隔墙飘来的阵阵清香，高僧垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享美食，故此得名佛跳墙。”

杨谦有了兴趣，又追问道：“姑娘可知道这佛跳墙的做法？”

“这道菜其实并不难，只是颇费些功夫。

将冬菇、冬笋连同煮过的老鸡和火腿放进绍兴酒的坛底，再在表面加上一些鱼翅、鲍鱼、干贝，加上上汤，用荷叶盖住它，再用一个碗压住，翻生火一直熬，熬滚之后再煨两个时辰，然后打开，加上鱼唇、刺参、花胶、蹄筋再煨三个时辰，这样一坛由十八种主料和十六种辅料精制而成的佛跳墙，就完成了。”

“听起来的确不错，可以一试，我立即找人去办。”

杨谦是个行动派，话音未落便已经冲出房间去了。

白飞雪微微点了点头，却发现皇甫高毅看自己的眼神，颇有些诡异。

“你究竟是谁？”

他眯了眯眼睛，一脸狐疑地看着眼前的白飞雪。

“我……我当然是付小雪啊。”

白飞雪装作一脸坦荡的模样，其实心里害怕得紧。

“是吗？那小喜是怎么回事？”

皇甫高毅“啪”

一声打开折扇，轻轻扇了扇。

他怎么会知道小喜的事情？白飞雪一下子慌了，难道当时宋嬷嬷处罚小喜的时候，他正躲在暗处？

似乎有些瞒不过去了，怎么办？

难道要将穿越的原委都告诉皇甫高毅吗？如果他知道了，又会不会相信？

或者，她应该矢口否认，坚称自己的付小雪，崔公公的表外甥女？

见她突然心慌了，皇甫高毅一个箭步走到白飞雪身边：“告诉我，你的真实身份，你究竟是什么人？”