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第16节（第4页）

这个给你，这是辣椒粉跟胡椒粉，洒它们眼睛很管用。”

洛英用两个小塑料包将装好的粉末递到白银手中。

白银默默地接过来收好，洛英甚至都没有看到他塞到了哪里，就发现他手中已经空空如也了。

有白银在她就放心了，经过这一场提心吊胆的追逐之后，她才恍然地发现身上某个地方又有些不太好了，急需去卫生间。

但是这会一个人又不太敢。

她不是个胆小的人，不怕鬼不怕黑，却怕这些看得见的野兽。

抓着白银的手拉着他到了卫生间外面，又拉着他回了屋。

全程两人都没有说一个字，白银就任她拉着，乖乖地站在外面等她。

这下一个人是不敢出去了，洛英站在门前的灶台前决定做些熟悉的事压压惊，白银寸步不离地站在她身后。

“我已经没事，你别担心。”

她笑道，脸色依旧有些苍白。

她将一早准备好的食材拿了出来，开始准备午饭。

白银点点头后退一步，站在离他不远的地方默默地盯着她动作。

中午的三道菜里只有炖排骨最费时间，所以先准备排骨。

排骨洗好后先用开水焯一下，洗净上面的浮沫，沥干净水备用。

然后锅里下油将葱花爆香，倒入排骨稍微翻炒一下，之后倒水加盐开始炖，直到锅开之后转小火慢炖，炖到排骨软烂为止。

炖排骨的时候，她将冬瓜洗好切好放置在一边，然后开始准备另外两道菜。

芹菜炒蘑菇是最普通的家常菜，坐起来没有难度也没有太多技巧。

芹菜洗净切段，蘑菇撕开洗净去水，肉切丝，葱姜蒜切好备用。

芹菜再炒之前可以先过开水焯一下，若是喜欢吃脆脆的口感，则可以省去这一步骤。

不过洛英是不太习惯芹菜脆脆的口感，总觉得像生的一样，又不浸盐，吃起来难以下咽。

焯好芹菜之后，便开始炒肉，和着葱姜一起爆香的肉也有股特殊的香味，之后加入芹菜和蘑菇，翻炒至熟，加入盐和调料便可以出锅。

蘑菇原本就是容易入味的蔬菜，本身就有一股鲜味，和肉炒后，蘑菇的口感更上一筹，嚼起来带着股浓郁的肉香味和蘑菇的鲜香味。

相较起来，鱼香肉丝的做法稍微复杂。

将泡发的木耳尖椒胡萝卜冬笋切丝，葱姜蒜切沫。

里脊也切成丝，洗净后用料酒胡椒粉盐淀粉蛋清稍稍腌制一会，然后加一点油拌匀。

之后要准备的一步是调酱汁，醋酱油白糖一比一比二的比例倒入碗中，再加入淀粉盐水姜蒜搅开备用。

此时锅烧热，将肉丝稍微炒一下，待变色即可盛出。

配菜也稍微翻炒一下同样盛出备用。

之后将葱姜蒜爆香，加入泡椒和些微辣椒油，便可将肉丝倒入翻炒，陆续将配菜也倒进去，再倒入调好的酱汁翻炒均匀，待炒至收汁，即可放入盐盛出。