书趣读

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第14节（第3页）

“我也要认字。”

双胞胎里的小北来到新家之后反而更活泼，自己爬上板凳，跟哥哥头碰头，装模作样的在他书本上指指点点。

离城条件艰苦，居家生活唯一的便利就是这里天然气储备丰富，在大部分城镇居民还在使用蜂窝煤和大灶的时候，离城的家属院里，就用上灌装液化气了。

气也要凭本购买，集体厨房里，家家户户还是会用蜂窝煤，炉子上放一把大铁壶，二十四小时都有热水用，炖个汤方便，也节约液化气。

家家户户的灶头沿着墙放，中间是一条水泥砌好的水池，八个水龙头，一边四个。

叶姜很喜欢这样的集体厨房，空间大洗菜做饭都方便，而且在外面做饭家里不会弄的都是油烟味。

她把泡好的大米倒进一口大砂锅里，放上大半锅清水，大火烧开，一边动作迅速的处理水池里泡着的海鲜。

慕连城站在一边问道：“要我做些什么？”

叶姜把三只花蟹剁了处理干净，手脚麻利的切生姜葱蒜，“你把虾剥了吧，虾肉一会我要用。”

十几只明虾还是活的，慕连城手法不太熟练，抽虾线剥壳，好半天才处理好一直，虾头随手丢到垃圾袋里。

叶姜把虾盆端过来，自己几下就处理好一只明虾，“这虾头别扔，等会要爆虾油呢，我这不用你，你回屋去吧。”

慕连城站在一旁默默的剥蒜，也没回屋。

砂锅里的大米已经熬出了胶，将腌制过的花蟹和虾仁倒进去，放上几根姜丝和盐，大火煮上一会，一锅鲜美的海鲜粥就熬好了。

铁锅里倒上香油，烧热后姜葱爆香再放虾头煎出虾油香味，大铁壶里的开水倒进去，一锅油花滋啦啦的翻滚，汤色金黄香气四溢，然后三四种贝类下锅一起煮，放上调料翻炒一下，一锅让人馋的吞口水的海鲜杂锅煲就出锅了。

小黄鱼腌制好，油锅里两面煎的金黄就已经很美味，再炒个包菜鱿鱼丝，整个三楼的过道里都弥漫着让人忍不住吞咽口水的香气。

夏小灵被这香味勾的馋虫犯了，忍不住跑到大厨房间，看到慕连城在灶台前一会递根葱，一会剥颗蒜，灶头前梳着麻花辫漂亮的还没她大的女孩子，就是今天还没来得及见的慕团长小媳妇吧？

夏小灵挺个大肚子，走到灶台旁，看着色泽油亮的海鲜杂锅煲，忍不住咽了下口水。

“这就是嫂子吧，晚上做这么多好吃的呀？能吃的完吗？”

叶姜关了火，笑着问慕连城，“这位是？”

慕连城抬头说道：“吕连长的媳妇夏小灵，住咱们隔壁，小吕出任务去了，她妈陈校长在这照顾她。”

叶姜瞧着夏小灵五六个月的肚子，笑着打了招呼，“你肚子大了，回去歇着吧，厨房地上都是水，担心别滑倒了。”

夏小灵砸吧着嘴，看着叶姜端着那一盆盆让她眼馋无比的海鲜回屋，也没邀请她品尝一口，一扭身回自己家。

她妈还没开始做饭，夏小灵捧着肚子坐沙发上，馋的嗷嗷叫。

“妈，慕团长的小媳妇可真抠，做那么多海鲜，我站那半天了都没说让我尝一口。”

那一锅煮的鲜香的海鲜煲啊，闻着就想吃。

“当面可得叫声嫂子啊。”

陈校长端着菜篮子在小方桌前，一边削土豆一边说道：“你怀着孕人家哪敢给你尝海鲜，等生完孩子海鲜让你吃个够。”

“我才不叫呢，她看着比我还年轻。”

夏小灵又想到那一盘煎的色泽金黄的香煎小黄鱼，“那还有五六条巴掌大的小黄鱼，煎的可香了，鱼我总可以吃吧，她连客气都没有客气一下，直接从我面前端屋里去了。”

夏小灵怀孕这几个月，家属楼里处的好的邻居，做点好吃的见面碰到了，都会主动叫她尝一筷子。

今天例外，在叶姜这里吃了个瘪。

她妈看着她期期艾艾的样子好笑，“你个小馋猫，小慕家三个孩子等着吃饭，给你一口人家孩子就少吃一口，下午副食品店哪里买得到鱼，肯定是去码头那里挤得辛苦才买回来点小鱼小虾，人家孩子还没吃上呢，你倒是惦记上了。”

“那你明天也给我做香煎小黄花鱼。”

“行行，明天一早我就买鱼去。”

夏小灵趴在窗户上，看到楼下的空地上有个孤单的身影在徘徊，扭头喊她妈，“妈你快来，你看看那是谁！”

陈老师放下削好的土豆，“谁啊？值当你大惊小怪的。”

夏小灵一副看好戏的样子，“是金主任的侄女金魏，她不去北楼，跑咱们南楼下面晃荡干什么？不会想着和慕团长来个偶遇吧？哈哈哈，她也不想想自己什么身份，还惦记着慕团长？要脸吗！”