书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 第86章独家发表（第1页）

东华楼在陵安的饮食界地位数一数二，??黎湘心里也是有数儿的。

只是去见吧，后厨里那么多人看着，定是会传出许多风言风语，??是不见的好。

于老爷子这么些年也是吃素的，??这点小事交给，相信能处理好的。

黎湘和燕粟在外头锦食堂的马车上等了差不多两刻钟的时间，楼上的众位老板才陆陆续续的走了出来。

回到锦食堂后，??于老爷准备办个庆祝的宴席，??黎湘当然不能留了。

因着她的腿伤家里已经好几日光卖面食，??今日出来参加试菜大会又耽搁了半日，??吃宴席哪有给自家赚钱重要。

于是她和于老爷子了招呼便直接回了自家铺子。

刚进门就听到表姐很是义愤填膺的在说隔壁白家兄弟没良心。

“怎么了这是，隔壁怎么了？”

一听黎湘的声音，关翠儿顿时有了主心骨，??拉着她就开始抱怨起来。

“隔壁的白老二半个时辰前来了一趟，说是以后就订咱们家的卤味了。

我爹出去听了下，原来是北街那边儿也开了家卤味店，听说卖的比咱家便宜很多。”

“北街？新开了一家？谁家开的？”

关翠儿摇摇头。

“老板姓宋，认识。

表妹你来看看，??这就是那家卤味店卖的卤肉。”

她指了指桌上，??黎湘这才发现桌子上放着一盘肉。

只是这肉……

黄白的，??一点儿都不像卤肉。

闻着的确是有股八角桂皮的气味儿。

卤味方子嘛，??她肯定捂住一辈子。

去『药』铺买那么多『药』材有心人照着一抓，回去配一配便很有可能配出一个来。

其中最主要的八角桂皮，??只要加了进去，煮出来就会带着卤味的香气。

但只是八角桂皮是不够的。

这家宋老板应该只是『乱』配出了一个和自家相似的方子便开张出来抢生意，肉卤的香气有点冲，没有自家卤味那种细腻的香，??吃一口还有些腻。

们就算查到了自家抓的『药』材，却不知卤这一锅卤味要放多多的酱油，炒糖『色』。

没有这些，卤出来的食物便会黄白，瞧着便没了食欲。

“没事儿，别气了。

就这水平，成气候的。

白家来的是老二，这事儿怎么说还是得看白老大的意思。

咱家的卤味还是继续卖吧，买的人少就留着自己吃。”

黎湘对卤味的意不是很担心，也许一开始大家会图便宜都去那宋家买，但就这味道，绝对是留住客的。

白家若真是不续订自家的卤味，那也没关系，一日单靠零售所得就不会亏本。

所以宋家那边儿也没必要太过在意。

“表姐，去把咱家小炒的牌子都挂上去，今日你们都歇歇，我来做。”