书趣读

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第十章（第6页）

二狗。

以后啊我们多做点豆腐拿去卖。

等这段时间忙完了，姐姐就送你去私塾读书去！”

“真的吗？姐？”

二狗激动的扑到紫萝怀中。

“真的，比金子还真！

姐的好二狗！

以后你只管好好读书就行！

家里有姐呢！”

抱着二狗，紫萝肯定到。

二狗不小了，之前家里穷，读不起书啊！

做好豆腐后。

她又拿出昨天的野稚血。

全泡开了。

把小肠拿过来交给二狗让他洗好。

自己又去切了点肥瘦相兼的肉，细细的剁碎。

切上葱姜末。

撒上盐巴，胡椒。

花椒粉，海椒粉，拌好后二狗也把小肠洗好了。

端出昨完留下的大碗米饭，。

倒入罐中。

加入刚刚拌好的肉馅。

揉匀后灌进小肠中。

二十厘米一截用棕榈叶绑好，再灌下一截。

灌好后，扎紧。

取来针，用开水烫烫，在灌好的血肠上扎上很多小孔，防止在晾晒中爆开。

血肠做好了，挂到屋中通风的地方吹着。

估计三天后就可以食用了。

中午她焖了点米饭，把豆腐红烧了，吃的二狗直呼美味。

吃完饭，她背上背篓，招呼二狗看好家，自己一个人乘着丁子爷爷的牛车来到镇子里。

来的路上她跟丁子爷爷谈好了，以后她就租他的车来镇里，很方便。

丁子爷爷很爽快的就答应了。