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第1章 穿越异世（第4页）

骨头三根10文，心肺，大肠共要20文，猪头10文一斤，共12斤，猪脚你是连着蹄髈要，贵一点儿12文一斤，共17斤，统共加起来354文，再给你摸个零，就给我350文，不过以后你得多照顾照顾我家生意啊？”

袁朗笑着把钱递给他，“没问题，只要你保证东西新鲜，价格公道，以后定会常来。”

“放心，我王屠夫做生意出名的公道，兄弟你去打听打听便知。”

王屠夫笑着用油纸包好肉，回头往铺子里喊了声，“媳妇儿，拿个你编的背篓出来给这位兄弟装肉，他买的多不好拿走！”

“马上！”

一声清脆嗓音传来，里面走出个微胖小娘子，一张笑脸，看着就是和气生财的面相，她快步走到肉摊前，笑着向袁朗点头，便帮着王屠夫把肉通通装进筐里，“小兄弟，咱家要是每次买上半两银子的东西，城里免费就可帮着送货，如是城外添15文路费便可！”

是哪个憨批说古人傻的？看看，这多会做生意？

袁朗心中吐槽，随即挑眉笑了起来，“老板娘挺会做生意！

袁朗记下了，以后有需要，定会与你们说。”

王屠夫与娘子笑着把背篓递给他，“行！

袁朗兄弟走好！”

“好！”

袁朗接过背篓背上便快步离开了肉摊，随后包了辆驴车，一路把买的东西通通拉上，回了村里。

驴车进村，迎来路上所有人好奇的视线，有些甚至故意走到车边，想看看他究竟买了哪些东西，但都被袁朗满是杀气的眼神通通吓退，只得不甘的站在一旁窃窃私语。

袁朗没理他们，待到了家，车夫帮着把东西卸了下来，付了车钱，便把门关上，开始整理屋子。

————

宋子安在水塘边，把一身血污清洗干净后，才一路遮遮掩掩回到家，快速躲进房中，连他爹叫门都没应，想着自己刚刚差点被人侮辱，他害怕地背靠着门板，滑坐在地上掩面痛哭。

宋老爹听到自家小哥儿哭得如此凄惨，急得也跟着老泪纵横，可他又怕左邻右舍听到动静，瞎编排自家孩子，连忙压着嗓音靠在门边劝说，“子安，乖孩子，到底发生何事，你与爹爹说说，是不是谁又给你气受了？”

宋子安听到宋老爹那带着哭腔的嗓音，心中升起愧疚，连忙伸手抹泪，转头对着门外笑道，“爹爹，我没事，您别担心，我一会儿就好了！”

宋老爹以为自家孩子又是听到别人乱嚼舌根委屈了，忍不住叹了口气，眼圈再次泛红，“乖孩子！

别人说什么让他去说，在爹爹心里，你是最好的，就是嫁不出去没关系，爹爹愿意养着你！”

宋子安难受地伸手死死捂住嘴巴，无声痛哭起来，门外的宋老爹以为劝住了他，便絮絮叨叨说个不停，直到许久，宋子安情绪彻底稳定下来，打开房门。

老人看见双眼红肿的孩子，眼睛一阵发热，心疼地把人搂进怀里，大手在他瘦弱的背脊上轻轻拍着，“饿了吧！

爹爹给留了饭，吃饱了好好休息，今天就别出去干活了！”

“嗯！

谢谢爹！”

宋子安退出他的怀抱，便自己去了厨房，揭开罩笼盖着的饭食，他眼圈儿再次泛红，家里就养了两只鸡下的蛋，爹爹都留着给他吃，说亏了谁都不会亏了他，身子不养好，以后生孩子遭罪。

可鸡蛋这精贵东西，村里人都是留着卖钱，就算给孩子吃，也只有逢年过节，而且那些哥儿根本分不到，都是给儿子女儿吃。

宋老爹走进来，见孩子盯着桌上饭食发呆，便笑着上前让他坐下，伸手把饭菜推到其面前，“快吃，不然该凉了！”

“嗯！

谢谢爹爹！”

宋子安强忍着哭意，拿起筷子大口扒饭，宋老爹见他终于肯吃饭，心里也渐渐松了口气，随即暗暗想着，等子安不在家，他定会好好查查，是谁欺负他家宝贝儿子，不收拾一顿，他咽不下这口气。

————

袁朗收拾完屋子，就开始做辣卤，他先烧了一大锅热水备用，接着另起炉灶，拿出空间种植的干红辣椒代替茱萸，炸了辣椒油装进坛中备用。

肠子，心肺用面粉清洗干净，猪头，猪腿烧毛，用刀刮净后，温水清理用盆装着，再用斧头把猪头一分为二，猪腿同样，蹄髈与猪脚分开，放在一旁备用。

接着便是重头戏，熬制卤水，他在末世前，在一家饭店里兼过职，里面一个大厨做的卤味一绝，那人看袁朗做事勤快，小小年纪自己挣钱读书，便教了他一手。

袁朗按照他教的比例，配好花椒，八角，茴香，肉桂，小茴香，豆肉蔻，香叶，砂仁，三奈等等香料，炒香之后，开始熬制卤水。

闻着锅里渐渐浓郁的香味，袁朗见差不多了，便把卤水一分为二分成两锅，考虑到受众人群还有小孩儿和不食辣的成人，他在其中一锅加了些辣油，一锅便原味。

袁朗把用糖上色的食材，平均分配放进锅中熬煮熟后，撤掉灶里的火，让卤味充分浸泡几个时辰入味。

闲下来后，袁朗对付吃了两口，把锅里的卤味儿一样切了点，装进两个碗里，其他收入空间，反正空间保鲜，到时候拿出来还是热乎新鲜的。