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第051章吉安家的稻场
终于到了家,匆匆忙忙的吃了饭菜之后,沈氏吉二壮两人就要再次去地里,让吉安、吉建文、吉建康三人在家睡午觉,睡醒之后,再去地里帮忙。
吉安一直把自己当做一个大人,还要为以后的日子努力奋斗呢,怎么就能在家睡觉呢。
本来想要跟着去,可是不一会就累得打起瞌睡来。
吉二壮和沈氏两人把几人放到床上,不一会,吉安就睡着了。
摸了摸几人的脑袋,沈氏对吉二壮笑了笑,“孩子爹,咱们去地里。”
吉二壮点点头,“恩,下晌我再加把劲,就能割完,要是早的话,还能拉到稻场里晒着。”
稻场,也就是专门晒稻子稻场是翻晒、碾轧稻谷的场地。
一般会在农田、道路旁或者房前屋后开辟的一块平地,用石磙压的平平的光滑的地面,用作弄作物的脱粒、扬掀除杂、翻晒以及在周边堆台进行稻草、桔梗的堆放。
这时候虽然田地稀少,但是其他地方多啊。
不说一家一户稻场,就是大部分人家都是有稻场的。
未分家之前,吉家一大家子自然都在一个稻场里。
分家之后,吉二壮在稻收之前,就选了一块平地,借了石磙碾了一天的时间,作为自家的稻场。
当然,这稻场距离吉家大房的稻场不远。
等吉安几人睡醒到了地里,吉二壮和沈氏已经割了两个多时辰,稻子也割完了,还需要一捆一捆的捆好码好。
把捆好的稻子装满一板车,吉二壮推着板车,带着几个孩子去稻场,沈氏在地里继续捆稻子。
吉安家的稻场在片叶子村的村南头,距离田地不远。
不一会就到了,那里不少人家的稻场,吉安看见好多人家都在,有的在打扫稻场,有的在碾稻子。
稻场不小,大约有三四分地大小。
碾的平平的地面,被太阳依照亮亮的。
用扫帚把稻场扫一下,吉二壮就把稻子从板车上卸下来,吉安几人就负责把成捆的稻子均匀的散开,铺到稻场上。
吉二壮拉着板车回地里装稻子。
刚割下来的稻子,还有些潮,不方便脱壳。
要晒上一两天才行。
要是遇到好天气,一天就可以了。
吉安对脱壳很是好奇,边铺稻子,边四处瞅。
这个时候的脱壳两种方式,主要是人力。
一种是把稻子铺平平摊在稻场上,用石磙反复碾压,这样稻子谷粒就会脱离稻壳。
把稻草扒拉开,下面就是一层厚厚的稻谷。
有牛或者驴的人家就轻松了些,可以用来拉石磙。
大部分没有的人家,只能人力拉石磙。
当然,那用来碾压稻谷的石磙也并不是家家户户都有的。
石磙,又叫碌碡,历史悠久,还流传了比较著名的诗句:
新筑场泥镜面平,家家打稻趁霜晴。
笑歌声里轻雷动,一夜碌碡滚到明。
另外一种脱稻壳的工具是稻床。
也就是人握着一捆稻子往上砸,谷粒就会脱落。
这完全是靠人力,比着石磙来说,速度就更慢一些。
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