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白飞雪吩咐道,那小厨子却不乐意了。
“我真金不怕火炼,你们就算是想在食材里动手脚也难不倒我。”
他一屁股坐在桌子上,翘起二郎腿一副天不怕地不怕的样子。
杨谦却走到他面前,语气无半点怒意:“这位小兄弟,我们一品楼是金字招牌,绝不会耍那些下三滥的手段。”
小厨子白了杨谦一眼,不耐烦地道:“还不快些准备?”
皇甫高毅准备上前教训他一番,被白飞雪拦住了:“让他把事情闹大,事情闹得越大,对我们一品楼来说是百利而无一害。”
这时,几个考生刚刚去贡院参观了一下考试场地回来了,见到此番情景,干脆绕道而行。
只有徐文修,似乎刚刚从房间里出来,见到有人来挑战白飞雪更是来了兴致。
皇甫高毅听了白飞雪的话,没有上前,只是退到一旁,见到刚刚从房间里出来的徐文修,更是提高了警惕。
很快食材便准备好了,为了公平起见,大厅里的桌椅被清空了,所有走过路过的人都可以进来观看比赛,都可以为两个参赛者投票,最终由得票数的多少决定谁胜谁负。
白飞雪微微一笑,拿起菜刀却没有下手,只是对那小厨子说:“怎么样,要不要师傅让你一炷香时间?”
“不用。”
那小厨子根本没有理会白飞雪的挑衅,只是开始小心翼翼地准备食材。
他的每一个动作都很熟练,一看就是有学过厨艺,菜刀在他的手里时起时落,干净漂亮,速度不快不慢,却刀刀利落。
白飞雪微微点了点头,看来她的眼光很不错,这个小伙子虽然心高气傲,却的确是个好厨师。
几个时辰过去了,旁边观看比赛的人都有些昏昏欲睡,不过香气袭人,让人垂涎三尺。
白飞雪一直偷偷观察着这个小厨子,他做菜的手法却是与厨王家族有着惊人地相似,最重要的是,他烹调佛跳墙的手法,就是白飞雪在厨王秘籍中看到的手法,所有过程如出一辙。
白飞雪隐隐感觉到这个小厨师一定和厨王家族有着莫大的联系,那本厨王秘籍会不会就在他手里呢?
思前想后,白飞雪决定先赢了这场比赛,然后收他为徒,再向他打听关于厨王秘籍的下落。
很快,白飞雪的佛跳墙就要完成了,她看了看一旁的小厨子,似乎也准备熄火,很好,终于到了见证赛果的时候了。
为了保证秩序,所有试吃和投票的人排成一列,分别试吃两道佛跳墙,试吃前先漱口,以保证不会影响味觉和口感。
觉得哪一边好吃,就投出一票,计票和统票由一品楼的账房先生当众所有人完成,以确保比赛的公平公正。
白飞雪没有想到,徐文修眼疾手快地排在了第一个试吃,看来他已经迫不及待了,看着他心痒痒的模样,白飞雪在心底偷笑。
徐文修漱了漱口,先试吃了白飞雪的佛跳墙,果然是一品楼的味道。
随后再漱口试吃那小厨子做的佛跳墙,却突然间眼前一亮。
白飞雪知道两道菜的不同,其实不论是原汁原味的闽州佛跳墙,还是经过白飞雪改良过的适合当地口味的佛跳墙,差别并不大,她赌的是今天投票的观众。
这些人大部分是京城本地人,所以自然也会偏爱白飞雪改良过的佛跳墙多一些,这也就是她肯定自己一定会赢的原因。
徐文修突然淡淡一笑,心中已然有了答案。
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