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掌柜的坦率也让几个人的谈判变得很轻松,凌懿轩觉得既然不知道要买多少泡竹笋才合适,那么就先买一点试一下。
“掌柜叔叔,既然你不知道买多少比较合适,那么刚开始你就先买一点试试看,要是卖得好可以在多要一点。”
“这个注意好,不如你们先来个二十斤好吧?”
掌柜因为没有见过泡竹笋,也没有称量过,所以对于二十斤泡竹笋有多少并没有概念。
也是因为没有概念所以并没有觉得十五文一斤很贵,这也让凌懿昕占了便宜。
本来就想着喊价十五文一斤,到时候降价变成十二三文一斤,可是现在都不用讲价,觉得很爽。
“可以,不过你可能要稍等一些时间,因为这个制作泡竹笋需要时间的,等过几天我们再拿过来,可以吗?因为我们的作坊也还在修建期间,一切都只能我们自己制作。”
逸辰对于凌懿昕的泡竹笋还是很有信心的,因为在空间里的时候就吃过,出来之后再凌家也吃过。
只要掌柜愿意买,就不怕没人不迟,所以刚开始买多少都没关系,反正最后会加量的。
“这个没问题,也好趁这几天时间你们可以教一下怎么用泡竹笋做出美味的菜式。”
对于逸辰的这个说法掌柜还很高兴,很满意,因为现在厨师们还不做泡竹笋的菜式,泡竹笋买过来根本没用,只能是浪费。
所以即使逸辰不这么说,掌柜也会拒绝马上就买泡竹笋的。
“那就好。”
逸辰很冷淡,说完就没说话了,其实也没什么好说的,剩下的都是菜谱价格的事情,这个就留给凌懿昕去谈了。
看着不说话的逸辰,掌柜知道接下来的事情还得由自己来说,这毕竟适合自己相关的。
“不知道你们这个菜谱准备卖多少钱啊?”
酒楼最关心的还是菜谱菜式的问题,自然掌柜也只剩下这个问题还需要谈了。
“恩,一个菜式一百两银子,我会好多种,就是不知道你们想学几种了?”
凌懿昕很淡定的说出一个菜式一百两的时候,掌柜的整张脸都是惊讶的,这也太高了吧!
“小姑娘,你开价是不是太高了,一个菜式一百两,那我们要是学个十个菜式,那岂不是要花一千两银子?”
掌柜觉得这是在有些不能接受。
“掌柜叔叔,你们根本不需要学十个菜,你们只需要学几种基本的菜式做法就好了,里面的一些配料,一些主菜,你们换一下就是一道新的菜了呀?所以其实这个价格已经算很便宜了。”
凌懿昕觉得自己其实真的还算有良心,毕竟两家还要合作,可不能太过分,否则生意会受影响的。
其实凌懿昕觉得已经很便宜了,要不是现在自家的竹林还太少,泡竹笋不够多,要不然全国各地都可以用呢!
想到这,凌懿昕觉得要把这个点说出来,表达真的很便宜。
“还有啊,掌柜叔叔,你想想看,我是把这个菜谱卖给你们了,你们还可以拿到其他地方的酒楼里用啊?我知道你们在全国很多地方都有望春楼,现在这么想一想一百两还太便宜了呢,早知道我就应该在开高一点的价格。”
说着凌懿昕还做出一副后悔的表情,其中一部分字做给掌柜看的,另一部分是凌懿昕觉得自己真的价格开低了。
可是没办法,现在自家没什么背景,也没什么地位,开高了这生意肯定就没戏了,这也是没有办法的事情。
果然,凌懿昕的话和表情都起到作用了,掌柜的一听一看一想,觉得还真是那么一回事,这菜谱可是长期的,一百两酒楼还真的付得起。
“那好吧!
那就一百两吧!
不过有句话先说在前头,那就是你们的菜谱不可以卖给其他人。”
这件事情是很重要的,要是每家酒楼都会做这些菜的话,那还有什么意义。
“没问题,我们卖的又不是菜谱,而是泡竹笋,所以你放心吧!
不仅我们不会把菜谱卖给别人,就连泡竹笋,只要你们能吃下,我们也只卖给你们。”
凌懿昕说的这句话可是非常真诚的,而且泡竹笋又不多,自家还要开竹笋火锅店,还要干竹笋,根本没有那么多泡竹笋可以卖出去。
“不过关于菜谱我还有话要说,如果是你们的原因,到时菜谱泄露出去,那可是跟我们没关系。”
凌懿昕觉得人的心思都太复杂了,这些事情必须提前说清楚,否则到时候真的出了什么问题,那可是就说不清楚了。
“这个我知道,到时候如果是因为我们的问题,那跟你们没关系。”
掌柜也知道凌懿昕的担心,这种事情也不是没发生过。
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