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到了四月五号,正是雨纷纷,行人欲断魂。
因着山的另一边上还有一些村民的祖坟还在山上,故而这一天,有不少人来扫墓祭祖。
姜雨涵带着其丈夫前来用餐了。
桃源居的菜品号称可以令客人回归家的温馨,感受家人的关爱。
夏瑾继承了前面煲汤馆的优势,早早问好了姜雨涵一家的身体状况,备下当季新鲜时令。
野山笋清炒雪里蕻,脆嫩爽口,鲜咸入味,有利肠胃,解除疲劳;蕨菜淮山药煲排骨汤,益气补虚,建胃安神;香椿炒鸡蛋,金黄翠绿相间,滋阴润燥,泽肤健美;荠菜鱼丸,鲜嫩爽滑,清热解毒,平肝明目,营养丰富。
她设计的菜单弥补了都市人快节奏的生活方式所造成的对身体的伤害。
在姜雨涵到来时,桃源居里面已经空无一人,只有他们夫妻二人。
说简单不简单的三菜一汤已经呈在餐桌上,餐桌用了保温,菜品还保持着刚出锅的样子,旁边放了一壶刚温好的杏花酒,淡淡酒香四溢,十分的好闻。
夏瑾将时间点掐算的时分的好。
原来这就是桃源居的特色。
第一,客人到,主不留场,将空间完全留给客人,令他们在繁忙的时候,也能用这种方式来补偿对家的关怀。
此刻的桃园居已经变成了客人的家,他们可以将这些菜品当成是自己家人所做,感受家庭菜带来的温馨。
第二,菜品完全保持新鲜度,时间掐算得十分准确,主客不见面,更体现了上一点所需的要求。
(至于客户如何支付餐费,叶蔚蓝自有妙法,暂且不提。
)
第三,关怀客人的身体状况,以客人的身体健康为优先。
这也是每个家庭主妇对于家人的身体健康所考虑到的。
杏花酒更是点睛之笔,这日正是清明节,杏花酒能唤起人们对于先人的思念,不用浓烈的酒来唤起食欲,光是那菜品,那淡淡杏花醇酒已经令人沉醉。
窗外细雨纷飞,桃花纷乱,十分的美景;屋内美酒佳肴,温馨时刻,十分的惬意,姜雨涵脸上笑意融融,夫妻二人说起来真是好久没有过这样宁谧的时刻了,繁忙,真的令人有时会忽略家人……
这一餐姜雨涵夫妇享用如何,夏瑾不得而知,她只知道自己很紧张。
成败在此一举。
她的菜比不上大酒店做的那般精致,也没有摆个满汉全席来招待客人,更没有所谓的招牌菜。
她的特色只有“当季”
而已,她有的只有悉心烹制的三菜一汤。
野山笋、蕨菜、香椿、荠菜等当季野菜是村民大清早山上采挖,她去收购的,全天然无公害,鸡蛋是农家所出,鱼肉等材料也是野生采买,鱼丸是自己按着之前研究出来的配比捏出来的,每一个细节她都考虑到了。
夏瑾手心都微微出了汗,叶秉兆干燥温热的大手覆上,轻声安慰:“别紧张,你行的。”
夏瑾挤出一丝笑,声音干巴:“没,我没紧张。”
叶蔚蓝倒是气定神闲坐在一旁喝着雨前清明茶,一副老神在在的模样。
船到桥头自然直,紧张有什么用?菜品已经摆在那里了,该咋咋的。
等姜雨涵夫妇二人相携离开的时候,夏瑾急忙问叶蔚蓝:“怎么样,怎么样?”
那短短一个多小时,对夏瑾来说简直是望眼欲穿,她觉得自己仿若等了一个世纪那么长,心都提到了嗓子眼儿,只见叶蔚蓝眯着眼摇头晃脑:“你不知,我自然也不知啊,下周TOP就会出刊,那个时候自然知道了。”
逸很逸此任。
夏瑾傻眼:“没有提前预知的么?”
“慢慢享受等待的乐趣吧。”
叶蔚蓝十分邪恶得回答,“TOP杂志从不提前透露,以防有人作弊,这就是TOP,这就是实力。”
言下之意,能上TOP也是实力,可夏瑾忙着着急她的成果,忘了往这方面去考虑……17882156
接到编辑通知,下周一会大更,字数听着令墨清肝颤颤,求安慰,求加油!
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