书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第二十七章 酒 后 真 言（第4页）

从石羊到灵奶庙，有上百里的水路，而且是逆水行舟，当天无论如何是回不去了。

王二坎说：“也好。

只是给黄掌柜找麻烦了。”

黄艾中说：“哪里话，二掌柜能在小店一宿，那可是艾中的面子，何况大掌柜有恩于我。”

二人走在前，小山子跟在后，木一牛早就到了石羊镇的樊家饭庄，点菜点酒。

王二坎说：“黄掌柜不必多破费，随便吃点什么，填饱肚子就中。”

黄艾中说：“二掌柜来到石羊镇，不吃天下第一美食，不是遗憾吗？”

“天下第一美食？那可是皇上吃的东西，咱小老百姓不想这个。”

黄艾中哈哈笑了起来，说：“你瞧，前面就是天第一美食店。”

街面上的商舖都挂起了红灯笼，顺着灯光往前一看，只见有面的个幌子，上面写着“樊家狗肉饭庄”

。

“这就是天下第一美食？不就是狗肉吗？俗话说狗肉是不上桌的。”

黄艾中笑了：“二掌柜那可就看错了，要说这樊家狗肉，还真是皇帝吃的呢，称它为天下第一美食，绝不为过。”

于是，黄艾中就给王二坎讲起了往事。

黄艾中对王二坎说，当年是汉刘帮手下樊哙你知道不？王二坎说，那谁不知道，鸿门宴上救刘帮一举成名。

黄艾中说，这个樊家饭庄就是樊哙的后谲。

当年，刘帮是沛县的一位亭长，亭长官不大，也不是财主，手里也没有多少钱。

但越是没有钱的人嘴就越馋。

樊哙出在烹饪狗肉的世家，他做的卤狗肉，白水狗肉，卤狗肠、卤狗肝、卤狗肚、卤狗心，都是出了名的。

特别是他做的狗肉汤，喝一碗就让你满身流汗，身上的寒气毒气就排除干净。

他做的狗肚是下酒最好的一道菜。

原来，那是将狗的肚子洗干净了，然后又将卤好的狗肠切成细碎的馅装进狗肚里，再二次回锅，进行卤制，做好后，切成薄薄的片儿，如同一片片圆圆的花瓣，挟一片入口，香味四溢，直渗入两腮，嘴嚼几下，又脆又香，余味无穷。

当年刘帮就吃樊哙的狗肉吃上了瘾，吃得多了就没钱付，没钱付也得吃，于是就赊着吃，赊得多了樊哙就不高兴，不高兴却又碍着面子不好意思开口讨账，因为刘帮是亭长啊。

于是，樊哙为了躲避刘帮这位无赖就将他的狗肉舖子搬了家。

可樊哙搬了家，狗肉的名声在外，刘亭长便顺着狗肉的香味又找上门来了，见了樊哙还是笑咪咪的厚着脸皮赊狗肉。

樊哙暗中叫苦，却还是不好意思赶他走。

于是又搬家，一直搬到石羊镇，但刘帮还是又撵了过来。

这下子，樊哙终于被刘帮打败了，任他赊账，也不再搬了。

可刘帮的这一举动却又帮了樊哙，因为刘亭长为了吃樊哙的狗肉，都跑那么远的路。

这就说明樊哙的狗肉是天下第一美食。

于是，远近的吃客都幕名而来，争着买樊哙的狗肉，樊哙反倒因此发了财。

所以。

刘帮起事的时候，樊哙就跟着刘帮打天下。

王二坎听黄艾中这一说，长了不少见识，说：“黄掌柜还真是个有学问的人哩，古人的事都知道那么详细，二坎佩服了。”

“哪里。

哪里，这都是我在浍河县喝花酒时，听那些雅士们说的，我不过是溜西瓜皮而已。”

说着，店家就将狗肉端了上来，先是一盘卤狗腿，又上来一盘酱狗排，又来了一盘卤狗肝，最后才上一盘卤狗肚。

那狗肉，吃起来又烂又有嚼劲。

味道五香俱全，味道果然不一般。