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大康人称羊肉汤为山羊煮,做法乃是将羊肉切成小块,放在砂锅内烹煮,除了防止葱椒之外,用搥真杏仁数枚,活水煮之,至骨亦糜烂。
至于李平安自己后世喝的羊汤,他能是真羊肉,他都得谢谢老板的八辈祖宗。
李啸和李云明显是没见过这好东西,埋头开始造,一口胡饼,一口羊汤,吃的那叫一个风卷残云,最后连汤碗都舔的干干净净。
这场面,李平安看着都心疼,他扭头看向不远处的羊汤摊子老板说道,“大哥,问您个事儿。”
羊汤馆老板立马放下手里的活凑了过来,“小哥儿,您说。”
李平安说道,“咱们这周围几个镇,哪个镇子有养蛇的?”
“您说的是杀蛇取胆吧?”
羊汤馆老板,整天迎来送往的,见识自然比一般人多一些。
李平安点了点头。
老板压低了声音,“这事儿我倒是听说过,之前都是南越蛮子在养,后来大康南征,定岭南道,南越蛮子南逃,这门手艺就没人会了。”
“您不是第一个来打听的了,这几年经常有各地的贵人来咱们这问。”
李平安隐隐约约记起来,自己在宋家的药铺里见前些年有人来卖蛇胆,都是偷偷摸摸的,想来根本不是汉人,而是偷偷越境贩卖的南越人。
当下心里有了成算,便继续问道,“那他们为什么不去南越买?”
“圣人将南越定位不臣之国,谁又敢呢?”
李平安谢过老板,付了饭钱,七十五文。
羊肉汤有点小贵,十五文一碗,肉胡饼一个五文。
这物价可真不便宜,三个人一顿饭,就能造进去一个壮劳力一日的酬劳。
这会儿爽完了,李啸和李云都耷拉着脸,花钱是真的让人感觉到肉疼啊。
出了店铺,李平安领着李云和李啸二人,穿街走巷,先去车马店花二百文租了一辆羊角车,这东西是要拿着照身贴做登记的。
这照身帖可是个重要的东西,没有它出门容易被士兵当做奸细抓起来,关进大牢打板子,其次没有它,很多交易无法完成,因为你连最基本的契约都无法签订。
在大康只有两种人没有照身帖,第一流民,第二奴仆,纯纯没有人权的存在。
可能会有人问,为什么没有奸细呢?
这很简单,都当奸细了,岂能连照身帖都不准备?
李啸推着羊角车,李平安带着李云左右逛游。
终于,李平安停下脚步,打量着一家粮食铺子。
这价格长得真快啊,就属这家便宜,但已经十八文一斤米了。
岭南道的百姓,吃不起大米,你敢信?
他一扭头,就见粮食铺子不远处,一个年迈的老翁,正焦急地左右张望,旁边儿站着一个身材高大的昆仑奴。
昆仑奴耷拉着脑袋,看起来二十出头的样子。
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