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这些都是刀工精细为主的菜。
等到众人坐下后,酒就上来了。
不过这次老杨和廖主任都没要酒,两人现在手里都有医嘱挡酒牌,只有其馀老爷子们不客气,举起酒杯喝了起来。
接着菜就开始上来了。
和其他地方不一样,接下来上来的是汤。
粤菜「无汤不成宴」,汤品提前熬制,象徵「团圆」,同时润喉开胃,为后续菜肴做铺垫。
汤是霸王花瘦肉汤。
这个霸王花其实就是火龙果的花,性微寒丶味甘,富含植物蛋白丶膳食纤维和多种矿物质,能清热润肺丶理气化痰。
里面有瘦肉,蜜枣和无花果,还有南北杏,姜片。
汤品呈浅褐色,清澈透亮,带有霸王花的自然清香和蜜枣的甜润,瘦肉软嫩不柴。
这个汤尤其适合夏秋季节饮用,可缓解燥热丶咳嗽丶咽喉乾燥等症状,也是这边「下火」的常见选择。
因为这次不用陪着领导,方言可以专心吃菜。
喝完了汤,就是热菜了,清蒸鱼,白切鸡,炒菜心,瓦罐炖鸡……
老实讲水准挺高的,也不知道是哪个大佬做的。
随后还有主食,甜品,水果,七七八八的。
……
吃完了饭过后,廖主任和好些老干部要去军区参观,走之前也没忘了给方言的匀礼物的事儿,让周秘书给拿了两罐河南信阳毛尖过来。
这是北方最着名的绿茶之一,属于是华夏十大名茶。
罐子上面还有封条,写着中央特供。
另外周秘书还给方言拿了一套轻薄的衬衫和短裤。
看那个摺痕明显都是新的。
方言感谢了过后,回到自己的房间换了一身衣服,然后才出了门。
和上海那边一样,这里同样有车供他们出行用。
走的时候,廖主任正在楼下,他还不忘了提醒方言,晚上六点的晚饭。
方言答应一声「知道了!
」
搞得周围好些不知道内情的干部,还以为方言是廖主任带来的子侄什麽的。
接着方言上了车,询问了一下司机师傅,这里过去中医药大学第一附属医院,只有四公里多路程,十几分钟就到。
接着,汽车发动,驶出迎宾馆。
ps:月票又多了500,所以再欠大家10000字。
更完这章,目前欠大家87000字。
下午还有。
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