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紫萝在忙碌中抽空抬起头。
沈烁和赵寒正往灶台这里行来。
:“哪里,哪里!
是小姑娘自己的努力啊!
老夫倒很期待小姑娘做出来的菜肴呢!”
说完,在他们的带领下坐在了离灶台一米远处的椅子上。
这个灶台被设计成了圆形。
一共十一张餐桌依次排开。
他们就在客人的面前进行现场制作。
这对于给她打下手的掌勺师傅们来说还是大姑娘上花轿——头一糟呢!
:“紫萝啊!
我这次终于可以大饱口福了啊!
以前就老听这两小子说你做的东西是如何如何好吃。
今天你可不要让我们失望啊!”
丞相夫人清爽的声音从身前响起,紫萝立刻抬起身子,刚好看到丞相夫人那鼓励的眼神,紫萝微笑着朝她点点头。
丞相夫人今天还把丞相大人给带来了,看到这位日理万机的重要人物,紫萝也不赶怠慢,赶紧朝他行了一个礼。
丞相为了不打扰到她,抬手示意她不用如此见外。
紫萝微笑着点了点头。
坏小子与俏丫头
赵寒很快的过来把两人带到他们做的席位上去。
:“传统宴席都离不开鸡鸭鱼肉,我们今天的食材就先从它们开始做。
祝福大家年年有余,日子越过越红火!”
紫萝拿过处理好的食材说道。
所有客人都楞了一下,显然没想到紫萝会讲解给他们听。
于是,众人的兴致更高了。
不过,鸡鸭鱼肉实在是太过于普通了,大概从有食用历史开始的时候,这几种食材就一直都出现在了人们的餐桌上了吧!
所以这几种的做法很多,很挑战厨师的功夫。
紫萝拿过清洗好的荷叶,切好的萝卜块,葱丝和姜丝。
做了一道荷叶鸡。
然后又做了一道红烧肘子,老鸭汤,清蒸鱼这些传统的菜色,前几种紫萝决定遵循传统,最后一道就做一样新式花样给他们吧!
做好后,等候在一旁的传菜小弟就快速的把每一份菜肴端到每一张餐桌上。
紫萝来到辛老的那张桌子前,(因为那张桌子离她最近)荷叶上的泥巴早已经处理掉了。
她拿起一双筷子,把荷叶慢慢拨开。
“:这道是荷叶鸡,也称叫花鸡。
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