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果然是个忙碌的季节。
男人们每天进入森林深处狩猎,女人们往常是忙着采集,不过今年又多了几样活儿——抽丝和洗葛粉!
葛丝在安儿日夜不停的赶工下,半个月就全部弄好了。
这半个月中,她忙得瘦了一大圈儿。
阿布怜惜她辛苦,晚上倒也没折腾她。
达儿更是把家里的家务活儿通通接过去。
口胡:做饭除外。
家里人的舌头都被养刁了,觉得以前的烤肉和煮肉,简直是难以下咽。
安儿也很怕迟到淡而无味的饭食,家里的三餐她再忙也要抢着干,不过有达儿打下手,她轻松了许多。
丝线弄好以后,安儿目测应该有两百多斤的样子,每个人弄套贴身的衣服,应该没问题。
阿布本以为,安儿能够休息一段时间了。
可是人家又跟大石头杠上了?为什么要捣弄石头?看着堆积如山的葛根,安儿早就垂涎三尺了!
“葛粉烧肉”
、“葛粉骨头汤”
、“葛粉焖五花”
、“葛粉鲫鱼汤”
……
要想弄出葛粉啊,必须得有石磨不是?在这个史前石器时代,想要什么都要动手自力更生。
所以,安儿留下了力大无穷的“肌肉男”
,用了一整天的功夫,终于弄出了俩石磨!
有了石磨,安儿天天压榨着部落里的勇士们,轮流帮着推磨。
推磨是个力气活儿,让女人和老人还做,是不是不人道了点儿?呃……尽管原始社会的女人和老人,身上的一把力气也是不容小觑的。
葛根洗干净,切成小块,塞进石磨里,加水磨成汁水。
然后在一个干净的池子里,用竹筛子蒙上一层细葛布充当纱布用(这是安儿为了葛粉,纺织出的史前第一块葛布),把浆末盛于葛布上,注入清水,充分搅动,使淀粉随水漏入池内,反复加水,直至淀粉与粉渣分离干净。
淀粉浆沉淀两天后,把上面的清水舀出来,取出池底的淀粉块。
再拿出来用炕烘干,其实晒干也是可以的,不过在晾晒的过程中,葛粉容易发生氧化,营养价值会流失一部分!
弄出来的第一批葛粉,安儿现场示范,用葛粉做出了整整十来样美食,部落中的人一一品尝过,顿时赞不绝口,对葛粉的分配无比期待起来。
秋末的气温很凉了,部落里储存的食物越来越多。
自从山洞里给葛藤葛根占据了小半地方后,部落里每天猎回来的食物,全部分派下去。
吃不完?自己储存起来!
现在每个人都有自己的房子,吃不完的肉挂在屋檐下,要是外族人看到了,一定会很吃惊:这个部落是有多富有啊,居然有那么多存粮……
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