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18 第18章 如何正确的使用空间（第6页）

“我从爷爷那里学了一手哦，你要是也学会了的话，那老板一定会收下你的哦。”

喜娘将田有福拉出来当挡箭牌，虎子的态度倒没有刚才那么敷衍。

“是什么？”

他露出了感兴趣的表情。

“长鱼的味道其实是很鲜美的，只不过是有很大的土腥味，爷爷告诉我用银丹草可以去腥的。”

为了让虎子上心，喜娘一边说着一边处理鱼。

这道菜只给田有福和田小妮做过，给家里人做还是第一次，就权当是改善伙食了。

锅太高了，喜娘攀着个锅沿很吃力！

大老爷们不下厨，不过，虎子实在是看不下去了，接过在喜娘手里明显过大的锅铲。

“说，要怎么做？”

鱼已经处理好了，喜娘要做出来，是为了让虎子掌握到一门手艺，这样在饭馆才能立足，不会混的太差。

现在虎子上手，正和她的意思。

家里调料少，有些步骤喜娘只是说出来，让虎子记好，最后，他们做出来两道相对简单的菜。

香爆黄鳝，就是喜娘给饭馆老板做的那道，味道自然不用说了。

鳝鱼粥，将鳝鱼烧熟，去除内脏，切成段和米一起煮，可以增加人的食欲。

家里仅剩的那点米，全部贡献出来做了这道菜了。

喜娘相信，有这三道菜，虎子至少可以从跑堂的过渡到厨子，待遇也不会太差了。

忙乎了半天，菜做得了，花氏也踏进厨房门了，看到厨房上放着的盘子体积里面的东西，整个的黑化了。

“你个败家的熊孩子，你用了多少油？多少米？家里就剩这么点东西，都被你们霍霍了。”

虎子是第一次下厨，火候啊，力道啊什么的掌握的不好，三道菜味道闻起来还不错，卖相就差得多了。

花氏看的是卖相，直接把他们两个当成了在作了！

脸色要多难看就多难看——简直就是母老虎发威！

“娘，你尝尝，这是按照爷爷给的方子做的，拿到镇子的馆子上的话，老板如果知道我有这个手艺，一定会重用我的。”

虎子不会看脸色，将菜端到了花氏的跟前。

“这个能吃。”

花氏的表情要多嫌弃就有多嫌弃。

“你爷爷会做饭？咱家男人从来都不下厨的。”

话虽然是各种的嫌弃与不信，可最后还是夹了块鱼肉塞进嘴里了。

……味道还不错！

没有印象里的土腥味，花氏还真尝出了味道，气顺了，脸色也好转了。

“虎子啊，这菜不仅仅是要味道做的好的……”

鳝鱼还剩了些，花氏以身受教，在锅里划拉了几下，一道色香味俱全的清炒鳝鱼就出锅了。

果然看起来有食欲多了！