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第14章 制作果酱(第1页)

江洛洛把红菇果和甘莓果都清洗干净,放在旁边沥干,石头锅里只留下薄薄一层的热水。

紧接着,江洛洛把洗干净的红菇果放入进去,一边小火煮熟,一边按压成果酱,煮的过程中再弄破一两个水球果,将水球果的果汁加入进去,一起混煮。

没错,江洛洛正在制作果酱。

果酱的制作方法通常都比较简单,糖、热水煮开、加点柠檬汁,就完事了。

不过就算是这么简单的制作方法,江洛洛也有两个要求满足不了——没糖,也没有柠檬汁。

但是没关系的,江洛洛尝过,水球果的糖分很充足,当成糖来用完全可以……大概可以吧。

至于柠檬汁,甘莓果的酸味是有点,不过水分不是很充足,所以算了吧,等下弄完红菇果果酱,再煮一份甘莓果果酱好了。

红菇果的味道其实有点接近番茄,不过多了点更清新的果香味,缺点就是本身的糖分含量不太高,所以要加水球果提高糖分。

至于甘莓果,糖分倒是够了,但是本身太脆,水分不是很多,有点煮不烂的感觉。

江洛洛就拿着自己做的小石刀将甘莓果全部切成果丁碎块,混合上水球果,做成那种果肉果酱。

少年戈任由幼崽在那里忙活,自己则是坐在山洞门口,开始打磨起山洞的新木板门。

作为工具只有石器水平的部落人,这本来应该是一个非常麻烦且累人的工作,但是部落人的人均超人体质又弥补了这一点。

所以江洛洛在一边将果酱的其他步骤都处理完,只剩下小火慢煮的时间活时,那头的少年戈已经将两棵树都处理的差不多了。

指的是——将树皮剥落,并将剥皮的树木切割成山洞门口的高度,要高出一段距离,方便后期调整。

至此,第一步就算是完成了。

江洛洛记得,木头处理有句话叫“干千年、湿万年,不干不湿就半年”

,所以她略带好奇的走了过去,想看看少年戈的做法,要怎么处理这两块木头。

也是观察一下现在部落里掌握的技术。

话说,无论是晾晒还是浸泡,都需要一定时间吧,不是马上就能用上的……啊?现在就可以换上了吗?

江洛洛震惊的看着少年戈,晾晒呢?浸泡呢?不这么做的话,木头会很快腐烂的吧,也很容易被虫子蛀……等会,火种旁边好像不生虫子。

那这个话题先略过,木头腐烂的问题要怎么处理?

“选粗一点的木头就可以了。”

少年戈很是自然的回答。

根据少年戈的说法,那就是只要木板足够厚,那么在它腐烂之前,就会先一步的风干好——如果没有风干好,那就换新的木头再做一个。

江洛洛看向原本旧的木板门,那被均匀切分成三片,厚重无比的十几厘米木板,原来为了和腐烂比持久的……

啊不是,那越厚不是越难干吗?

“额,可是薄的木头很快就会烂完了啊。”

少年戈满脸不解。

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