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198州衙拣肴（第2页）

以自筹不受朝廷监管的招待费为名，搜刮百姓，再借助吃喝招待将公款转化

为私人消费、灰色收入，既大吃大喝，给自己装面子，拉兄弟，结帮派，攀高枝，培养自己的“势力范围”

，用公款铺平升官大道，又以“公对公、没有落进私人口袋”

的理由随意报销，行贪污之实，这是乱世为官者终日费心经营的主要“业务”

，郑恩怎能懂得，苟知州又怎么能当众给他说得清楚？

苟知州几乎天天接待上司、同僚、哥们、弟们，酒场上口若悬河，妙语连珠，

但面对如此古怪的问题，却也舌头发僵，不知道如何回答才好；同席的通判、主薄、巡检见郑恩是官场外行，也都哑了口。

郑恩见没人答话，起身就走。

苟知州恨他不通官情，嘴上假意挽留，屁股却不离座椅。

柴荣追出雅间，拉住他训道：“傻逼，你出什么洋相？快回去！”

郑恩说：“你才傻逼呢！

你没看看上那是什么菜？全是又贵又不攥粪的东西！

豆腐一斤仨钱，他刻个菊花装进盘里，那至少得半两银子；萝卜一个钱能买二斤，他雕成个小鸟，就贵了几十倍；牛肉就那薄薄的几片，他摆成花，那肯定也贵好多倍；还有那燕窝、海参、鱼翅，八大珍什么的，哪一样是饱肚子的东西？净球花钱不实惠！

老大，大饭店都是玩花样坑人的主，你那么聪明，怎么大睁两眼吃这亏？”

柴荣哭笑不得，说道：“你管什么贵贱，跟着我，只管畅饮饱餐就是！”

“你买单，你有多少钱？一顿吃你半年薪俸，你全家还过日子吗？不顾老婆孩子，在外胡乱抛撒，我回去告诉嫂子，看揍你不？”

“你误会了，这不是我请客，是苟知州招待咱，他负责结账！”

“他为什么给咱掏钱？”

“他也不掏钱！

这是公事，结账用的是公家的钱！”

“公家的钱是办公事的，都吃球了，公事怎么办？办公事没钱，还不是找名目让老百姓分摊？老百姓挣钱多不容易，让他们拿来拉关系，交朋友，胡抛撒，这饭我更不吃！

我怕老百姓捣我脊梁骨！”

柴荣见他犟劲上来，要起高声，只得闭嘴，让他在大厅自己买饭，回到宴席上，为郑恩胡编了一些“他师傅是得道高僧，他是俗家弟子”

，“从小深山修炼，炼成了不通人情的傻逼”

，“炼的功夫是不吃腥荤的”

的光面子托词敷衍了事。

大多数国人请客，尤其是官场的酒席，是为了加深感情，巩固关系，并不是为了饱肚子。

所谓吃酒玩乐，实质上是一个“玩”

字。

玩酒，玩枚，玩心机，玩嘴皮，吹拍谄媚，花样百出，有的甚至一玩几个时辰，最终上来的主食尝也不尝一口。

一桌价值百两银子的高档宴席，真吃进肚子里的不到十分之一。