书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第三章（第1页）

“姐，你回来拉！”

看到从山里回来的姐姐，二狗很高兴的扑了过去。

“恩，姐回来了。

二狗你看姐今天捡到什么了？”

紫萝开心的掏出野稚蛋，递给弟弟。

“哇，是野稚蛋呢，姐你真厉害。

！”

二狗兴奋的道。

“二狗，姐等会把野稚蛋煮了给你作午饭。”

紫萝心疼的摸了摸弟弟的小脑袋。

“姐，我们能不吃它们么？”

“为什么啊？这是姐姐专门捡回来给二狗吃的啊？”

紫萝很不明白。

“我……我想把它们孵出来！”

二狗边说边可怜兮兮的望着紫萝。

“好，你自己决定吧！”

看着弟弟期盼的眼神，紫萝回道。

“恩，谢谢姐，你真好！”

二狗看紫萝同意后开开心心的去找个几块棉布，把野稚蛋捂好，让野稚蛋在离开母稚的情况下也能正常的孵化成小野稚。

“对了，姐，刚刚小牛哥拿了一包种子过来，说让你种！

我放桌上了。”

“哦，好，二狗。

你谢过小牛哥没？”

“恩，我说谢谢了！”

“二狗真乖！”

紫萝回到屋里看到桌上一小袋菜种子很开心。

紫萝放下篮子，拿出今天挖好的竹笋洗干净。

然后往锅里装上水，把竹笋放了进去。

让弟弟过来生上火。

“姐，你把竹笋放到锅里煮么？”

二狗纳闷的问道

“恩，竹笋必须要用沸水煮过才能去掉它的麻味啊！”

紫萝回答道。

“哦，以前娘直接就弄来吃了，很不好吃！”

“呵呵，姐姐这样煮过之后再来做菜，很好吃的，二狗等会可要多吃点哦！”

现在这里的人都不知道竹笋的处理放法所以很少有人去采来吃。

紫萝对这表示理解。

煮好竹笋后，紫萝用竹漏勺把竹笋中的水滤掉，放入一个盆中装好，趁热把它们撕成小长条，备用。

然后把另一个锅里放入早上留下的肥油，煎了一下，捞起，放入水在锅中。

然后把余下的黑粑粑面合好，擀成面团，做成面条放入锅里煮着。

趁着煮面的工夫，她让二狗继续往竹笋锅中生火，倒出里面的水，擦干。

加入刚刚煎过现在只是一小点的油渣，把剩余的油全控了出来，倒入撕好的笋丝，加入好许盐巴，继续翻炒。

因为没有其他的调味料反而更容易突出竹笋本身的鲜味。

紫萝尝了一下味道很好。

随后他让二狗也尝了下，二狗觉得很好吃。

她拿了一个碗，盛了一碗笋丝让弟弟给牛婶他们送过去。

吃过午饭，她拿起锄头，来到屋后的菜园子，把园子里的土都翻了遍。

然后挖好小坑，把菜种子都种上，浇上水，做好了这一切，她觉得很有成就感，这种满足在现代物欲横流的社会里是体会不出来的。

种好菜后，看着还剩下的竹笋，她把它们用簸箕装好，放到通风的地方凉着，等他们干透后就成了干笋。

干笋可以炖着吃，也可以泡发后炒着吃，耐储藏。

正好做完这些再去采点回来，多做点干笋，等赶集了正好换点钱买点生活必须品。

看着在家孤零零的弟弟，紫萝决定带上他一起去挖竹笋，姐弟二人一人带了一个篮子，很快就装满回来了。

处理好竹笋后，也很快到了晚上吃饭时间。

紫萝蒸了三个番薯，烧了碗开水。

就这样打发了。

一天的劳作，姐弟二人都累了，晚饭后都早早的休息了。