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第077章 投资的希望破灭(第2页)

机器的样子类似于一个洗碗机,只不过,洗碗机的外壳是用粗糙的有机玻璃板粘合成的。

所有的设备都不太干净,上面残留着各种各样的食物残渣。

地板上也到处都是污渍,看起来像是酗酒之后的呕吐物,看起来十分恶心。

只有高思一人跟着邓雨进屋,赵梦鸽、庄祖琴和李里全都留在了门口张望。

邓雨见状,连忙解释:“没事儿,这里就看着比较恶心。

不过我每天晚上都会收拾的。

这些都是干净的食材,都可以吃的。”

好像是为了证明东西干净,邓雨从旁边的容器里崴了一勺屎黄色的奇怪糊糊放进嘴里,吃得津津有味。

高思见状赶紧说道:“不用演示了,我们相信你。

给大家讲讲你现在的项目进展。”

邓雨看到几位美女嫌弃的表情,一脸无辜地说道:“我的设计理念是这样的。

我把所有食物都分成气味、味道、口感和层次四个维度。”

“气味主要来自加热后可以挥发的物质,味道是我们的味蕾能品尝出的酸甜苦咸鲜,口感是食物的质地给我们的感受,比如说整粒的花生与花生碎不一样味道,花生碎与花生酱又是不同的口感。

层次,就是上述三种感觉释放的先后顺序不同带来的特殊体验。”

“把握住气味、味道、口感和层次,就等于抓住了食物的精髓。”

高思点点头,表示认同他的理念。

邓雨继续说道:“所以呢,我用食物料理机把各种食材处理成不同大小的小块。

然后用面粉、果胶这样的粘结剂把它们组合起来,再用3D打印机打印出来,这样就能得到我想要的美食体验了。”

高思再次点头,说道:“能不能给我们举个具体的例子?”

邓雨打开冰箱,拿出了一个小盒子,里面装着一些曲奇饼干。

可以看出,每一块饼干都不完全一样。

有的装饰着葡萄干,有的上面有一抹巧克力。

每一块饼干上都有着繁复精致的花纹。

赵梦鸽主动拿了一块。

发现上面除了漂亮的花纹,还有一行很细小的字:你笑的样子最好看。

看到这写在曲奇上的情话,赵梦鸽不禁嘴角上翘,微微笑了一下。

“能吃吗?”

赵梦鸽问道。

“可以吃,我很注意卫生的。

你们也尝尝。”

大家一人拿了一块,仔细端详上面的花纹和文字。

曲奇精致得有些不可思议。

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