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杜蘅一听就知道这是针对性的和近水楼打价格战。
不过他一点也不慌,笑道:“咱们有味精,怕什么?就卖九十九。
只要有人吃了咱们的鱼羹,一传十,十传百,很快口碑就上来了。”
“当然,如果你想快点将口碑打出去,也不是没有办法。”
冯青栀连忙询问:“什么办法?”
“拿出几样菜式,摆在门口给人试吃,每人都能分到一小碟子,分文不取。”
“杜公子,你太有生意头脑了!”
冯青栀由衷的佩服杜蘅。
杜蘅笑了笑,这在他原先的世界,不过司空见惯的事。
但在这个时空,却成了一个新奇的金点子。
冯青栀立即着手去办。
让殷红娘做了几个菜,招呼七棱和大朴,在门口摆上了一张方桌,准备一些筷子和小碟子。
大朴拿着一只铜锣敲了几声,将路人吸引了过来。
“免费试吃,不收钱的。”
七棱将殷红娘做好的菜,一碟一碟的装好,分给围拢过来的人。
一听不要钱,大多数人都会试一试。
利用的就是顾客占便宜的心理。
但这一试就停不下来了。
“天啦撸,这是白菜吗?用鸡汤熬出来的吧?”
“近水楼的手艺见长啊,今天的菜怎么这么好吃?”
“你们还不知道吧?听说厨艺大赛初赛第一名的杜蘅,现在就在后厨。”
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“嚯,莫非这是他做的?难怪呢。”
七棱跟客人解释:“这是后厨红娘做的。”
“我以前来过,红娘的手艺没这么好,你可别蒙我。”
七棱笑道:“这不有杜公子的指点吗?”
“看来这位杜公子不仅会做冰食啊,这手艺就算放到整个广陵,也无人能及。”
“可说呢?之前在白石街出摊,我就吃过他的菜,差点让我把舌头都吞下去。”
试吃的食客惊叹不已。
对面玉楼春的伙计见状,立即汇报尤掌柜。
尤掌柜出来看了一眼,冷笑道:“这是赔本赚吆喝啊,还免费给人试吃,呵呵,试吃完了,要是没人去他楼里,那就是绝对的亏本。”
“不对啊掌柜,有人进他们楼里了。”
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