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&nb此时作为主角的莲香却什么事也不管,窝在灶屋里专心倒腾起红芋糖来。
想到前世虽说吃过,也听说怎样去熬制,可真正要做起来,心里还是有点打鼓,就决定先少拿几个红芋做做实验。
&nb刚开始做出来的成果的确不尽人意,熬制出来的东西也感觉很稀薄。
不过莲香也不气馁,几个回合下来,逐渐掌握住了火候、时间,做得倒有点意思了。
&nb看着锅里不断翻滚的黑红色粘稠状液体,闻着那久违的香甜,莲香想到了小时候,邻家婶子总喜欢用筷子沾上这刚熬好的红芋糖,来慰劳她这个好吃的小馋猫。
于是也兴致使然,就随手拿了两根筷子,在锅里沾了一下,递给了一直跟在她身旁的柏涛。
这熊孩子自从她占据了这具身体,就特别地喜欢粘她,她也打心眼里心疼这个异世的弟弟。
&nb“尝尝!
看看味道怎么样?”
莲香眼睛不眨地紧盯着他,迫切地想知道:它放到集市上,到底有没有出售的价值。
&nb柏涛闻着就直流口水,早就按耐不住的他一接过来就猴急地张嘴就咬。
&nb“慢点!
小心别烫到嘴,先吹吹。”
莲香赶紧提醒他,真是好了伤疤忘了痛,这么快就忘记上次的教训了吗?(也就是第一次吃红芋时,因心急和嘴馋,拿起刚出锅的红芋张嘴就咬,结果嘴里就烫出了泡――这也是直到吃完饭才感觉有点痛才发现的。
)&nb听到二姐的话,柏涛调皮地冲她吐了吐舌头,吃了上次的苦头,只好听话地大口大口吹了几下,然后就迫不及待地吃了起来。
&nb“真甜,太好吃了。”
柏涛现在对莲香那是佩服地五体投地,早已被一连串新奇的美食收服了。
再也不用像以前那样,总是吃野菜粥,还老是填不饱肚子。
&nb“二姐,我还想吃。”
曾来没吃过这么好吃的甜食,柏涛三下五除二地吞掉手中的,又眼巴巴地望着锅里的。
&nb“你这个小馋猫,放心好了,有你吃够的。”
莲香怜爱地抚了抚他的头,可怜这才是十来岁的孩子!
想到自己那个世界,像他这么大的孩子,哪一个不是含在嘴里怕化了的娇宝贝,何曾像他一样受过这样的折磨?&nb心里不禁恻然,又多做了几串给他,并暗暗决定只要自己有能力,就一定让他过更好的生活。
&nb……&nb当然做出来的半成品得到了大家一致的好评,都不敢相信这么好吃的东西是用红芋做成的,对莲香是越来越心服口服。
&nb莲香迫切地想知道它的市场反响如何,于是就开始紧锣密鼓地投入生产。
第一批先把破皮的那些洗干净都做成红芋糖,先到集镇上趟一下水,看看行情如何再做打算。
&nb不用说质量这关要严格地把守,因为做的是吃食,就必须保证顾客吃的放心。
因此洗红芋这重要的一关就落在了林氏的肩上,爹爹、朱叔、朱婶都加入进来。
娘亲自出马,她放心!
&nb事先已寻了两口大锅,让菊芳洗干净,又交代了爹和冬青哥多打了一些柴,等一切准备就绪就开始生火熬制了。
做事情必须分工明确,这一环节就交由冬青负责盯着和控制火候,菊芳就给他打打下手。
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