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“随便坐,很快就可以吃了。”
为了照顾到温莎的用餐习惯,所以孟超决定煎一块牛排。
满心好奇的温莎自然闲不住,虽然她吃过中餐,但是从来没有见识过中餐是如何做出来的,所以就跟进了厨房。
“这不是煎牛排么?”
温莎看到孟超从冰箱里取出一块腌制过的牛肉,不免有些失望。
“是的,我怕你吃不习惯米饭。”
孟超就早做好了四菜一汤,只是米饭还差几分钟才会熟,不然他早就开吃了。
“没关系的,我吃过米饭,而且浇上你们的酱汁,味道很好。”
温莎这么说,只是想看看孟超的厨艺。
“那好吧,我就做个爆炒牛肉。”
孟超微微一笑,把牛肉往菜板上一放,然后用刀背快速的击打着,这样做会让肉质更加细嫩一些。
这一个月来,孟超在乾坤界可以说是苦练刀技,为了培养他手下的那三十个厨娘,他可是把所有的心思都放在了传授厨艺上面。
和以前相比,现在的孟超的厨艺又上升了一个新台阶。
“你的刀功实在是太惊人了,太不可思议了。”
看着孟超把肉片成均匀的肉片,温莎发出了一声惊叹。
孟超并没有说话,因为他下厨的时候都比较专注。
倒油,加热,添加辅料,翻炒。
不一会的功夫,香气四溢,然后孟超把牛肉倒进了锅里,继续翻炒。
旁边的小锅里,开始调制酱料,符合欧美人的酱料,以黑胡椒为主,配上孟超自己的私人调料。
十多分钟后,孟超就端着一盘香气四溢的爆炒洋葱牛内上桌了。
除了牛肉之外,还有柠檬鸡、肉丝茄子、翡翠豆腐、凉伴空心菜,外加一道苦瓜羹。
看到温莎拿筷子的动作,孟超就相信她肯定没少往中餐馆跑,至少拿的还挺标准的。
不过想到她有一个华裔的同事,就释然了。
“这么丰盛,应该配点酒才对。”
温莎小小的提议了一下。
孟超点了点头,也赞同温莎的说法,就把她送的那支酒拿了出来。
美食、美酒、美人。
这,才是生活啊!
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