手机浏览器扫描二维码访问
刀法有多少高级境界张野也不是太清楚,因为年代久远,加上厨艺也在与时俱进不断的发展,流派,菜系,做法都在改良,但是他知道的就有一心二用同步做冬瓜盅,另外一个则是相反,豆腐雕刻。
这两种几乎展现了刀工的极致。
张野看着秦奋已经找不到语言了,没想到一个不起眼的小年轻居然还是一个高手,看着周围那些原本该属于自己的羡慕崇拜目光,他就有些不爽。
刺啦,秦奋托刀一收,将两把刀同时放下,将半边雕好的冬瓜切掉两头的部分,反着一放,便稳稳的立在桌上。
四周雕刻了一幅幅花鸟鱼虫的图案,美轮美奂。
“好厉害啊,一心二用。
刀工犀利。”
“何止啊,你没看到他的雕花是倒着来的,一般人都是顺着雕花,他是倒着雕的,想象那个对图画的理解和布局,还要做到精细的雕刻,右手剁肉,这特么的已经不是人了,太禽兽了。”
“你说这个秦奋和我们张大厨谁厉害一点。”
“不知道啊,秦奋就刀工来说绝对是超一流的水准了,但是厨艺不是刀工,还有很多方面,现在他还没展露过,不过就昨天看他做牛丸时说的话,估计一直练的是红白案,做菜较少,我看,还是张师傅厉害。”
“那可不一定。”
听着几个学徒的小声议论,张野更不爽了,一个餐厅最重要的是什么,菜式,口味,那么自然最关键的就是厨师,作为这家餐厅的主厨,在自己的地盘忽然来了一个竞争者,自然引起了他的关注。
开始以为秦奋一般,可现在他有点紧张了,刀工绝对不比自己差,如果再做的一手好菜,那么真的很危险,别看他平时一副对孙雅婷唯唯诺诺的样子,但是他心里明白,那个女人不敢拿他如何,厨房都是他承包的,一旦他离开,整个餐厅就会陷入危机。
这便是他的依仗。
“秦哥,你好厉害,要不教教我。”
“对啊,我也想学。”
几名学徒立刻围了上去,在秦奋身边叽叽喳喳说个没完,一脸的兴奋,似乎刚才雕花的是他们自己一样。
“行啊,有空教你们。”
“秦奋,别只顾着雕花,把那些要切的牛肉瘦肉也切了,你们看够了没有,是不是不想干了,不想干了就滚。
不要以为厨艺就是刀工,那只是一门基础,切菜切的好,不代表做菜做的好,没听说过金玉其外败絮其中吗?”
张野狠狠看了几名学徒一眼,一转身就回到了自己的岗位,握着锅子脸色难看。
看看两人,学徒立刻明白了,下意识的就和秦奋拉开了距离,不管对方的手艺如何,这里还是张野说了算。
看了一眼边上的肉类,秦奋一言不发的开始动手,心里有些气愤,这就开始利用权威打压了吗。
果然有人的地方就有江湖,他其实没想怎么样,只是在这里混混日子,作为过渡,他知道这个餐厅他呆不长,因为他的朋友圈可是天庭。
一边切,秦奋一边低着头,很快调整了情绪,不招人妒是庸才!
一个早上,秦奋都在切菜,休息,休息,切菜,直到下午,才渐渐轻松了起来,不由得狠狠看了张野一眼,这货公报私仇。
摸了摸手,有点无聊,秦奋走出了厨房,脱下了工作服,在一张餐桌边坐了下来,厨房里面太闷,还是外面凉快,可以蹭蹭空调。
过了饭点,食客也基本看不到了,晓梅看到秦奋出来,便给他到了一杯水。
周围的男同事基本也知道了厨房的事件,下意识的与他保持了距离,新晋的新东方厨师秦奋,只能一个人孤单的坐在角落里,掏出了手机。
大叔,我想要这个游乐园一辈子都是我的!于是乎,某男人一掷千金,为她买下整座游乐园。大叔,我想要来海滩上住每天看日出!于是乎,某男人大手一挥,一片沿海别墅很快建成。大叔,我想谈恋爱,交男朋友!于是乎不对!云小软,什么都可以依着你,就是这一条不行!他是绿港城最年轻的权贵,政界新锐,跨国公司大总裁,亦是医学兼心理学博士。论,与一个不管是智商还是情商都高超的多金帅气成熟男人谈恋爱是什么感觉!云小软答白天乐的合不拢嘴!...
玉无裳醒过来的第一件事就是,决定要将所有的仇人都杀个片甲不留!但就在她磨刀霍霍准备手刃了那些败类之时,却总是不能成功。罢罢罢,就让这份持续了百年的仇恨,随着她沉入神寂海的身体,一同烟消云散吧。这是一个认错人的故事,她用了两世百余年的时光,才看清了白西楼的那颗真心。从那以后,恶人自有天收,什么妖魔鬼怪都不在话下!...
特战兵王赵子龙,回归都市!老领导居然让他寻找多年前失散的女儿,而且失散的地点还是自己老家!最最让人无语的是,老首长就给了一个线索,说那女孩胸脯上有颗红痣。我嘞个去啊,难道见到可疑的女孩儿,我就掀开人家的衣服去看?...
西游八百年前。南赡部洲一人族国度,一个后世而来的青年,不甘平庸,自苍梧山走出,仗剑而行,求仙访道。彼时,东胜神洲的那只猴子,也踏上了一条宿命之旅各位书友要是觉得西游之问道长生还不错的话请不要忘记向您...
她是皇后侄女,他是贵妃之子。为了保住表哥的太子之位,为了家族不致倾覆,她欺骗了他,还间接害死了他的母妃。可结果她想保护的一切都随雨打风吹去,就连她自己,也成为了他的战利品。他深恨她为了皇兄欺骗他的感情,她活在害死他生母的负疚中。当他如愿登上帝位,强行迎她为后,却处处为难,让她成为后宫的笑柄。可是,折磨她,并不能让他真的开怀。因为,她依然是他从小就放在心头,用尽手段终于得到的宝贝儿。他在心底偷偷说,陌儿,只要你忘了皇兄,我就原谅你,从此好好待你。在终于下定决心时却听到不堪折磨的她说,如果是表哥,一定不会这样待我。他们一次次的错过,她在后位上渐渐心如死灰,诈死出宫从此天宽海阔,活出没有负累的精彩人生。失去此生挚爱,他痛不欲生。当年的真相抽丝剥茧的展开,他更是悔不当初。要如何才能寻回已经不再留恋他的宝贝儿?...
他是商业帝王,清冷孤傲,拥有人神共愤妖孽脸,却不近女色!她是绿世界女王,冰冷高贵,天生尤物,却乔小姐,听闻你有三禁?乔薇气场全开,禁孕,禁婚,禁墨少!转瞬,她被丢在床上某少居高临下俯视着她,禁婚?禁墨少?乔薇秒怂,想起昨夜翻云覆雨,墨少,你不近女色的乖,叫老公!某女白眼,拔腿就跑某少愤怒反扑,惹了我,还想带球跑?...