书趣读

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香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’，这菜便改叫佛跳墙了。”

说话的功夫，温俊良忍了又忍，按住孙氏的腿就猛吃了一口。

只见那谪仙样貌的男子被这香气惑得微微眯了眼，只感觉自己仿若飘在云端中，缓了半晌都说不出半个字。

孙氏本是气得眼睛喷火，但见他这副模样也不由得好奇起苒苒这道菜究竟是什么味道。

他往常也吃过不少苒苒制的饭食，可还是头回像今日这般，被这美味惊艳得失了声。

国夫人见温俊良如此，也舀了一勺放入口中。

只见那尊贵的老妇人倏地瞪圆了眼，而后满面享受。

这汤羹浓郁醇厚，香气味道丰富且层次分明，虽泰半都是海味，却不见腥气，只有鲜气。

海参、鱼翅、花胶煨得柔滑软嫩，翅裙、蹄筋软糯弹牙，鲍鱼、瑶柱鲜嫩多汁……其间还有火腿的咸香、羊肚菌花菇等菌子的鲜味。

样样融合在一块相辅相成，让人回味无穷。

一桌人默不作声，捧着小盅不撒手。

卫国公意犹未尽，忍不住开口赞道：“真对得起这佛跳墙的名字哟！”

温茹茹夹了块那晶莹剔透的三丝扣干贝，一口下去满是惊艳。

鸡肉丸子嫩滑多汁，浸润着冬瓜的清香和干贝的鲜甜味，其间还夹杂着弹滑的海参，以及淡淡的姜香味。

“这道好！”

温老太太指指那道红白相间的榅桲儿白菜赞道，“酸甜爽脆，吃在口里清清爽爽的甚是解腻！”

温荣却不赞成：“那粽香鸡才是好呢！

鸡肉嫩滑多

汁，一口下去还透着竹叶清香，实在是妙！”

“这活芡儿松鼠桂鱼才好！”

“那道猪耳糕也很是爽脆可口。”

温俊良捧着小盅爱不释手：“别争了别争了，就是天王老子来了，都是这佛跳墙第一！”

他这话一出，满桌人无不赞同。

温俊良转头看向温苒苒，咧开唇笑道：“三丫头你听三叔的，等你来日开了酒楼，就拿这佛跳墙当招牌，保管你赚得盆满钵满，风头盖过范楼！”

容晏闻之很是赞成：“范楼名厨甚多，却没有能比得过三妹妹的。”

温茹茹扁扁唇小声嘟哝：“那是我的三妹妹，你别同我抢。”

容晏甚少见温茹茹对他流露出女儿家的娇俏，这会儿见她这般率性可爱不禁红了脸。

卫国公咂吧一口酒，将目光投向温逸良：“贤侄今年要科考了吧？这不得夺个一甲？”

温逸良笑着摆手：“不敢不敢，能榜上有名就已足够，不枉我家苒苒为我辛苦一场。”

国夫人看向温苒苒，眸光满是赞赏：“苒苒这孩子孝顺，单凭她供父科考这一桩就够天下人为她塑像列传。”

温苒苒吓了一跳，塑像列传可还行！

＊

一晃已是月儿高升，酒过三巡，菜过五味。

国夫人拍拍温老太太的手：“已叨扰了许多时候，我们也该回府去了。”

温老太太赶忙留人：“急什么？索性守了岁，明儿再回吧！”

国夫人也是舍不得，她已近二十年没过过如此热闹欢庆的年了……

她笑叹口气：“年节时候人心松散，我们今日若是不回去，底下人不定懈怠成什么样呢！