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我说。
而我开始合并调味盒里的调料,把淮扬菜独特的调味品单独放在托盘里以做区分。
忙碌一阵后,酒店也开始上市,虽说生意没年底火爆,但比平常还是好一些,毕竟沿海城市经济发达,大家也都乐于消费,不想一家人操劳于客人的招待中,这样的宴请一般都是两至五桌,来的客人都是本地走亲访友的亲戚,大家团聚一下,一年之中都忙于工作,也该联络一下亲情,都是以本地菜为主,当然偶尔也有这样那样原因不能回家过年的生意人或者打工人,对于这样的消费结构,我这边可以说是难得来几个菜,轻松就解决了。
而这样的零点粤菜师傅那边更忙了,一些家常菜被厨师长安排过来,李老师和小陆同学时不时给我送一些菜过来。
这不,厨师长也给我端来了几份生炒糯米饭,我打趣道,“厨师长,你不够意思,我以为你给我俩帮手不是帮我干活,而是增加活啊,我可被你“算计”
了。”
我边说边干活,手里可不敢停。
“这是能者多劳嘛”
,厨师长苦笑一声。
“厨师长,开玩笑呢?有什么活,只要我空着,准保你按时完成任务。”
夜幕仿若一块巨大的黑色绸缎,缓缓地将天空笼罩,华灯初上,酒店里却依旧是一片忙碌喧嚣的现象。
不过,今天对我来说有些不一样,我居然能准点下班了,这可多亏了厨师长格外开恩,给了我这份难得的福利。
以往上班,感觉厨师长尽往我这只羊身上拼命薅羊毛,累得够呛,可今天不一样了,就算临时有加菜的需求,也有厨师长兜底想办法解决,我心里别提多轻松了。
“下班了”
,就这简简单单的三个字,从自己的嘴里说出来,竟有一种陌生感,我都记不清有多久没在这个点儿正常下过班了。
和我一起下班的,是鲁菜系的姚师傅,他在厨房总是手脚麻利,厨艺精湛,大家都对他的手艺赞不绝口。
今天,除了粤菜组忙得像个不停旋转的陀螺,订单接二连三,其他菜系的需求量相对来说都不算大。
我们这些不同菜系的厨师被安排在相邻的区域,鲁菜、川菜还有淮扬菜菜系汇聚一处,这样既便于统一管理,送菜的时候也能少跑些冤枉的路,提高不少效率。
“小张啊,你看今天难得下班这么早,可得抓住机会到珠海到处逛逛。
你大老远跑来这儿工作,要是啥好玩的地方都没去,以后回想起来,保准得后悔。”
姚师傅一脸关切地看着我,语重心长地说道。
我挠挠头,有些不好意思地回答:“姚师傅,我来这儿时间不长,对周边完全不熟,要不还是早点回宿舍休息算了。”
我心里确实是这么想的,忙碌了一天,身体疲惫不堪,而且初来乍到,陌生感让我只想窝在熟悉的地方。
“别呀,张师傅!”
一直站在旁边默不作声的李老师,这时突然热情地插话进来,“你这刚来,人生地不熟的,作为土生土长的珠海人,我必须尽地主之谊。
你想去哪儿玩,我带你去瞅瞅,保准让你玩得开心。”
李老师眼睛亮晶晶的,脸上洋溢着真诚的笑容,让人无法拒绝。
“我也可以……”
小陆同学在一旁弱弱地开口,话还没说完,就被姚师傅一个眼神给制止了。
“没你什么事,明天你还得照常上班呢,早点回宿舍好好休息,养足精神。”
姚师傅的语气不容置疑。
很明显,姚师傅对我和小陆同学的态度截然不同,我心里有些纳闷,但也没多想。
“小陆啊,你过来一下,我有些工作上的事儿要跟你单独谈谈。”
说着,姚师傅就把小陆同学拉到了一旁,低声交谈起来。
我和李老师则先行一步离开了厨房。
走到更衣室,我边换衣服边寻思,出去逛逛也好,总比闷在宿舍强。
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