书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 烤兔子（第3页）

陈志远点头：“当然，它们都在这了，难道我还能骗你吗？”

“我就有一个要求，就是你把它们慢慢养大，你饿能做到吗？”

陈晓棠立刻点头：“没问题，我能做到。”

陈志远一笑：“那好，这几只兔子就属于你了。”

陈晓棠高兴的直接抱起箱子跑出了仓房，朝着屋子里走去。

陈志远见状一笑，将那只大兔子给抓了出来。

他熟练的拿起一把锋利的刀，熟练的将兔子的皮毛剥去，动作干净利落。

完成这一步后，立刻将完好的兔子皮放到一边。

任谁看去都知道，陈志远一定是一个熟练的老手。

上一世，陈志远在山林中训练的时候，经常会碰到没有任何食物的时候。

抓兔子，处理兔子这一套流程，已经算是轻车熟路。

他继续将兔子的肚子划开，将内脏部分都清理出去。

他将兔子拿到外屋地，用清水好好清洗了一遍，放到案板上。

陈志远在橱柜里翻找了一下，好在家里的调料不少，不然的话，只能用最原始的方法处理。

他立刻将八角，桂皮和花椒等调料拿出来，研磨成粉，然后将其均匀的抹在兔子的全身。

做完这一切，他又找到葱姜切成段，塞入兔子的腹部。

这样一来不仅可以去腥提香，还能让烤出来的兔子更加美味。

这可要比自己之前在山里面烤出来的还要香不少。

之前自己身上最多只有盐这一种调味剂，现在算是拥有了一个调味的宝库。

这一次做出来的味道，肯定要比之前还要好吃百倍。

他拿来几根铁签子，将兔子的身体穿了起来，固定好。

这样一会翻转的时候，才会更加的方便。

陈志远做完这一切后，立刻将炉子打开，通红的炉火，散发着炙热的温度。

他拿住铁签子的一头，将整只兔子放在炉火上。

他时不时的转动铁签子，让兔子在炙烤下均匀受热。

随着时间的推移，兔子表皮开始慢慢收紧，变得焦黄。

“滋啦滋啦”

的声音传来，一股诱人的香气散发出来。

“什么味道？好香！”

陈晓棠闻到味道后，从里屋冒出头问道。