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他看了眼副将手上的戟,指了指上头的血槽部分,“在锻造之时,工匠同我说开血槽固然能够省去部分兵器,只是于工匠而言,却要花上更多的精力,吾当时的想法是……”
他顿了顿,看了眼曹操,有些尴尬得咳了一声“血槽部分比之光滑的刃剑部分更易携带污垢。”
他顿了顿,有些说不出口,只觉得自己的想法有些卑鄙。
但是现场的几个将领都明白了他的意思。
夏安然想要在武器中携带毒素或者肮脏物品。
甚至不需要刻意去沾染腌臜物品,只要不经常清理,血槽中携带的脏污就能在刺伤对手的同时将这些肮脏的东西带入敌方的身体。
夏安然有些愧疚,他之前一直在为了解决伤口感染而努力,现在却想要制造敌人的伤口感染。
但是他这样正直的想法并不能被自己的队友们感受到,相反曹操大为赞叹他的这一想法,并且也帮着同吕布说让他实战之时尝试一下是否有影响,如果没有削弱的话,开血槽的确为可为之事。
在这个时代,原材料远比人工值钱,如果开血槽真的对杀伤力以及武器的坚硬程度没有降低,那么曹操宁可多寻找些匠师也要省下这部分的钢料。
今夜的晚膳食用的是今年兖州收上来的麦面制成的食物,夏安然还指挥曹纯的厨匠炒了个酱,做了个低配版的炸酱面。
饭食一端上来曹操和吕布等人就稍稍一愣,因为夏安然送上的是一块面饼,还有一罐子酱,夏安然给他们示范了一下,他用炉子上烧热的热水冲泡开面,然后等这面条被泡发开后,再加入了面酱,夏安然示范了两种吃法,一种是汤面,一种是将水倒走制成拌面。
他请几人都试了一下。
制面过程中夏安然没有动手,他是请曹操的一个亲兵来操作的。
这倒不是他避嫌,而是他想要给曹操示范这东西的易上手性。
夏安然做的正是方便面的雏形,伊府面。
麦粉混合鸡蛋后制成鸡蛋面,然后在油炸后快速团成团,此后在不遇到潮湿的情况下,可以保存将近一年,作为行军打仗是足够了。
而且经过油炸之后的鸡蛋面可以很快吸饱汤汁,且可以久泡,滋味也很好。
曹操在第一时间询问了做法以及成本,尤其在听到需要油炸之后。
炸这个说法是夏安然带来的,出乎他意料的是,夏安然说了可用豆来榨油,曹操第一时间问的问题就是,这个油武器能用吗。
夏安然默了一下,万万没有想到大豆油第一次出场居然就是被嫌弃只能用来炸食物,而不能防腐防水润滑机械!
他,他替大豆油委屈。
最后曹操对于这东西还是比较看好的,如今曹军的行军军粮已经换成了麦面和麦饼,如果再加上这个炸面,显然兵士们会更加喜欢这个。
而且关键是这东西能省下厨子紧要关头揉面的时间,于行军之时,时间是极为宝贵的,而且这酱也能带着走,那就更好了。
夏安然在做酱的时候,为了防止杂菌繁衍,放了较多的盐来杀菌,预防效果是显著的,但是同时也有后遗症,那就是酱太咸了。
现代制作酱料时候使用的多半是菌种直接种植,并且在无菌环境下进行操作,通过控制温度等方法尽量避免需要的有益菌种繁衍的同时生出杂菌,尤其是霉菌,但是夏安然没有这个条件,哪怕缸煮水消毒,所有的料子都有进行过预处理,但是杂菌会通过空气传播,甚至有可能通过一只恰好路过的飞禽传播,根本避无可避。
但是正如他制酱时候所想,这个时代,咸一些根本就不是事!
这一步可以通过后续炒酱过程中以别的辅料作为中和。
大酱搭配肉感炒制,香味扑鼻又有嚼劲,汤面会化开大酱的咸味,让味道更淡一些,拌面则是更为浓郁。
对于这个东西曹操等人用大饭量表达了支持。
等送走满足异常的几个将领后,夏安然美滋滋得缩在曹纯的床上,他刚刚洗过澡,整个人都香喷喷的,曹纯在给他擦头发,见他乐的眼睛都合不拢的样子,有些疑惑,“景熙这般欢喜?”
“嗯嗯嗯!”
曹纯更不解了,因为夏安然的喜悦明显是从晚膳以后,他想了想,有些不明白夏安然在高兴什么,他换了一块帕子,将他夏安然发丝的水分完全吸干,然后又取来了炭盆帮着完全烘干夏安然的长发“景熙为何这般高兴?因为晚膳?”
夏安然顿了顿,他微微扭头,表情有些困惑,他也发现了曹纯表现的过于淡定,皱了皱眉,他试探着问了一句“子和今日可是初次见吕将军?”
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