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第83章 厨神美娇娘怒撕负心男3(第2页)

厨房的空间并不宽敞,墙壁因岁月的沉淀和长年累月的烟火熏烤,呈现出一种古朴深邃的黑色,仿佛默默承载着往昔无数个美食诞生的故事。

灶台上稳稳地放置着一口古朴厚重的铁锅,锅沿闪烁着黑亮的光泽,旁边整齐地摞着一些粗陶质地的碗碟,它们粗糙的表面在昏黄灯光的映照下,散发着质朴而迷人的气息。

空气中还若有若无地弥漫着之前做饭残留的淡淡米香,混合着一丝柴火燃烧后的独特焦香,让人的内心不禁涌起一股对美食的渴望与安宁。

夏芝熟稔地快步走到灶前,缓缓蹲下身子,微微眯起双眼,对着灶膛里尚未完全熄灭、如星星般闪烁的炭火轻轻吹了一口气。

刹那间,橙红色的火光瞬间照亮了她的脸庞,将她的眼眸映得格外明亮,也把整个厨房烘托得更加温暖而明亮。

她站起身来,伸手拿过一把早已准备好的干柴,小心翼翼地将其放入灶膛之中。

随着干柴的加入,火势渐渐变得旺盛起来。

方小贝静静地站在一旁的案板前,神情专注而庄重,她纤细修长的手指轻轻拿起一小撮鲜嫩翠绿的罗勒叶,缓缓放在鼻尖,深深地嗅了嗅那浓郁而独特的芬芳,那股清新的香味让她不由自主地微微闭上眼睛,脸上浮现出一丝陶醉的神情,似乎在脑海中已经开始精心构思着这道“香茅嫩鸡”

菜肴即将呈现出的美妙绝伦的风味。

紧接着,她又拿起几枝修长的柠檬香茅,动作娴熟而利落,将其切成均匀细致的小段,与罗勒叶整齐地摆放在一起。

旁边还摆放着一小碟已经研磨得细腻如粉的豆蔻粉末,三种香料相互映衬,色彩鲜艳而富有层次感,散发着迷人的气息。

案板上摆放着一只已经处理干净的鲜嫩三黄鸡,鸡肉洁白如玉,表皮微微泛着光泽,皮下的脂肪纹理清晰可见,仿佛在诉说着它的鲜嫩多汁。

方小贝将切好的姜片、葱段放入碗中,加入少许黄酒,随后把鸡肉放入碗中,轻轻揉搓,使鸡肉充分吸收葱姜的香味,去腥增香。

“夏芝,我这边已经把鸡肉和香料都处理妥当了,一会儿你可要按照我们之前反复商量好的顺序,准确无误地放入锅中哦。

这道香茅嫩鸡,我们既要突出香料的独特风味,又要保持鸡肉的鲜嫩口感,可不能有半点马虎。”

方小贝的声音轻柔而坚定。

“好嘞,小贝,你就放心吧。

这火我会控制好的,绝对保证让这道菜受热均匀,把香料的味道毫无保留地完美激发出来,让这鸡肉充分吸收香料的精华。”

夏芝一边自信满满地回答着,一边用手中那把略显陈旧的火钳,仔细而灵活地调整着灶膛里柴火的位置和疏密程度,确保火势始终保持稳定而适中,每一个动作都透露出她对烹饪的热爱和熟练。

方小贝深深地吸了一口气,然后双手稳稳地将腌制好的鸡肉放入锅中。

瞬间,随着一声清脆的“刺啦”

声响,热油与鸡肉激情碰撞,瞬间激发出一股浓郁的肉香,混合着之前香料的芬芳,迅速弥漫在整个厨房的每一个角落。

夏芝全神贯注地站在一旁,眼睛紧紧盯着锅中鸡肉的细微变化,手中紧紧握着一把木质勺子,不时地轻轻搅拌着,动作轻柔而精准,让香料与鸡肉能够充分而均匀地融合在一起。

“小贝,你快看这鸡肉的颜色,是不是变得金黄诱人了?我有一种强烈的预感,这次我们的搭配肯定不会出错!

这香茅嫩鸡一定会在比赛中惊艳全场!”

夏芝兴奋得脸颊微微泛红,眼中闪烁着光芒,脸上洋溢着笑容。

方小贝微微点了点头,眼神中透露出一丝复杂情绪:“嗯,看起来确实不错,不过味道究竟如何,还得亲口尝尝才知道。

希望这次的尝试能够成功,让我们在即将到来的比赛中抢占先机,领先一步。”

两人就这样心无旁骛地在小厨房里忙碌着,外面的天色早已完全暗了下来,万籁俱寂,只有厨房内跳跃的火光和她们心中熊熊燃烧的希望在熠熠闪耀。

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