书趣读

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分卷阅读88（第1页）

，刀刃在土豆上面比划，“这个要切多大块？我来就好，你别伤到手了。”

“土豆切的大块一点，牛肉则是切成骰子形状大，杏鲍菇比牛肉更大块一点就好。”

她用手指轻轻地在食材上比划，告诉对方大概的形状。

“好！”

孔浏偶尔也会在家做饭，料理一下食材对他来说不算是难事，刀起刀落、二下除就把她要的形状切出来了。

拿起切好的牛肉粒放到瓷碗里，加入蛋清、淀粉、黑胡椒、蚝油、生抽、盐腌制一下。

宋玉妍戴着一次性手套，不紧不慢地抓拌着肌理分明的牛肉，动作合乎韵律，看起来有种特殊的美感。

两人配合默契，不一会就能起锅开始做菜了。

她打算先做一个炒面，拉面已经煮熟过过冷水。

调好了独家的料汁，番茄酱、孜然、辣椒面、芝麻……按照比例混合，泼上热油放在一旁。

先把土豆块煎熟，加上盐更快地杀出里面的水分，等到微微变焦加入火腿。

这两样都熟了之后再加入处理过的拉面，混合后倒上料汁。

复合香味一瞬间迸发出来，油烟机就算再繁忙也不能抽空这股味道。

孔浏看着她的动作，就和拉琴时一样行云流水、赏心悦目。

原本散发着光泽的黑长发因为做菜被夹到脑后，只留下鬓边两缕不听话的散落，在她的脸蛋边上随着动作一跳一跳。

好几次他都忍不住伸手想要把它捋到耳后。

宋玉妍神色淡然，窗外的透进来的光线给她镀上了一层温柔。

他手上的动作不停，不断地在帮忙打下手，心中思忖：她一定会是一个很好的结婚对象。

最后撒上芝麻，这一份面就炒好之后，宋玉妍把它分到两个浅灰色磨砂石头纹牛排盘里。

要不说这个公寓的炊具高级呢？居然还有专门热盘的位置。

孔浏自然而然地接过锅，放在水池下冲洗。

主菜是牛肉粒杏鲍菇，这道菜最重要的就是火候。

先把牛肉煎到七分熟盛出，杏鲍菇炒软之后，重新加入牛肉和调料翻炒均匀。

黑椒和肉的香气一瞬间迸发，让人食指大动。

她大致看了下时间，感觉差不多之后，把它从锅中倒到已经焯好水的莴苣上。

米色磨砂石头纹的陶瓷碗上，映衬着黑棕色牛肉粒和浅棕色的杏鲍菇。

颜色的反差煞是好看，精致的装盘看起来不输正经的西餐厅。

两人落座后，一时间都没有说话，因为饥饿手上的动作不停。