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第86章 好吃的来喽(第2页)

“你嫌贵,我还嫌贵呢!”

何雨弦做势就把鱼拿了回来。

“整个后海边上就找到这么两条鲫鱼,余下都是巴掌大小的鱼苗,三大爷钓了不少,不行你去找他要几条,他那便宜!

反正熬汤也就那么回事,有个味就行了。”

何雨柱立马舔着脸把鱼抢了回来,“你这孩子,还不兴大哥说两句了?”

说着,何雨柱从自己兜里取出一沓毛票,抽出来三张递给何雨弦。

“给,就三毛钱,我还能好意思去找一大爷要?大哥把钱给你补上,现在行了吧?”

不戳,不戳,顺路跑个腿的事,纯赚两块钱,这买卖可以做。

“行了,别在那傻笑了,我去杀鱼,你去把米饭蒸上。”

“收到!”

何雨弦蒸大米饭不像其他人家直接加水蒸,而是把米洗净后,直接烧水煮。

煮饭半生不熟的时候,再用筲箕沥干米汤,放蒸屉上蒸。

这样蒸出来的米饭颗粒分明、口感香糯。

为此没少被何雨柱数落,说他不过日子,“营养全在米汤里呢,这不是糟践粮食么!”

快别说营养不营养了。

本来何雨柱作为厨子,他们家家里吃的就不差,伙食胜过院里九成九的住户。

何雨弦还时不时的弄一些鱼呀肉呀的,鸡蛋更是没断过。

原本身边细长的雨水,都快让这哥俩养成一个球了。

这不,因为被同学们笑话胖妞,雨水吵着要减肥呢!

但是嘛,效果甚微……

米饭蒸好了后,鱼也腌制的差不多了。

鲫鱼下锅,煎至两面金黄,捣碎后加入开水煮十分钟。

鱼渣控出,放入豆腐,小火再炖十五分钟。

一道简单的鲫鱼豆腐汤就好了。

鱼汤一式三份,一份用保温桶盛起来,剩下的分别倒在两个搪瓷盆里。

“东旭哥,汤好了,趁热乎,过来端吧。”

夏天,天气炎热,煤火炉子自然不能再在屋里放着。

人会大都会在自己门前的台架上搭一个简易的小厨房,用来烧水做饭。

何雨柱炖汤自然也是在屋外进行的,他又舍得放油,香味一出来,前中后三院,南院飘香。

按以往的情况看,馋嘴的贾张氏早该过来要肉吃了。

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