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她提着野兔回到家,正巧这个时候家中还没人,她把上午捡的野鸡蛋也从空间厨房里取了出来。
这野兔可是个好东西,肉能吃。
这兔皮留着等冬天做个手套什么的也暖和。
等她把兔子皮剥好,她娘和三婶也回家了,就是回来做饭的。
“闺女,你哪里弄的野兔?”
刘桂花看着那两只肥硕的兔子,不由的咽了下口水。
干了一天的活儿确实累,这要是晚上能吃炖兔子肉。
别提有多香了。
“我看大爷爷三爷爷四爷爷家里都来了人帮我们干活,就带白鸟去山里抓了两只兔子。
娘,你再杀两只野鸡去。”
“好,刚才你奶也说了让杀两只野鸡,说那两只青色羽毛的是公鸡不会下蛋,那几只黄色羽毛的是母鸡,能下蛋,还交代我别抓错了。”
刘桂花把野鸡放了血,又烧了一锅开水退鸡毛。
周小梅负责烧火,乔夕颜掌勺?
两只兔子剁成小块,加入辣椒。
和厨房空间里的各种香料。
“以前只知道村头郎中那里卖药材,没成想用来炖肉这么香。”
自从乔夕颜上次包饺子去郎中那里买了一些药材回来,全家都记住了。
每次她拿出来也都认为她是在村头郎中那里买的。
“这几种是药材也是香料,不是所有的药材都能炖肉的三婶儿。”
做了满满一大锅的红烧兔肉,里面自然还要加一些菜,不然这么多人根本就不够吃。
两只野鸡自然也是做成红烧的。
干豆角,茄子,反正也是有什么菜放什么菜。
又炒了一大盆的韭菜野鸡蛋,猪油炒冬瓜片。
一大锅二合面馒头。
虽说只有四个菜,可就这些也比平常人家过年吃的还要好。
太阳下山的时候,干活的人也都回来了。
家里只有两张桌子,男人们坐在那里还要喝酒,所以孩子跟女人就在厨房凑合着吃,吃的都是一样的。
“二爷爷,这野鸡,和野兔炖得可真香啊,这里面的菜也比肉还好吃,是颜丫头做的吧?这厨艺跟城里的大厨比都不差什么。”
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