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第99章 丰泽园香港传奇(第4页)

柱子,多亏了你,要不是你,我哪有这机会。

随着丰泽园的生意越来越好,何雨柱又有了新的想法。

他对栾学堂说:“老栾,生意这么好,咱们得找一些学徒,培养后备力量,为以后开分店做准备。”

栾学堂觉得何雨柱说得很有道理,于是便开始在香港招募学徒。

这些学徒们背景各异,有的是对厨艺充满热情的年轻人,他们怀揣着梦想和对美食的执着追求来到这里;

有的则是在香港打拼多年,渴望拥有一门技艺以立足社会的人。

栾学堂亲自把关,仔细筛选,将那些具有潜力且愿意吃苦耐劳的人留了下来。

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他深知厨艺的传承需要耐心和毅力,因此安排大厨们对这些学徒们进行全面而系统的培训。

培训内容涵盖了从食材的挑选到烹饪技巧,再到菜品摆盘的每一个环节,无一不严格要求。

学徒们在大厨们的悉心指导下,逐渐掌握了精湛的厨艺技巧。

与此同时,何雨柱也并未闲着。

他积极参与到丰泽园的管理工作中,充分发挥自己的才能。

他深入了解餐厅的运营情况,针对服务标准和员工考核等方面制定了一系列详尽的规章制度。

这些规定明确了员工的职责和行为准则,确保了服务质量的一致性和高效性。

在何雨柱的严格管理下,丰泽园的服务质量日益提升。

员工们的专业素养得到了显着提高,他们以热情周到的服务赢得了顾客们的一致好评。

随着口碑的传播,丰泽园的生意也越来越稳定,吸引了越来越多的食客前来品尝美食。

与此同时,何雨柱所经营的丰泽园因其独特的装修风格和现代化的设施,犹如一颗璀璨的明珠,吸引了众多人的目光。

许多人在目睹了丰泽园的装修后,对何雨柱的设计才华赞叹不已,纷纷主动与他攀谈,恳请他能为自己开设的店铺进行装修。

面对众人的请求,何雨柱并未婉言拒绝,而是欣然应允。

他时常会抽空前往这些店铺,根据每家店铺的特点和需求,给出专业且独到的装修建议。

凭借着他对内地和香港文化的深入了解,以及对时尚潮流的敏锐洞察力,何雨柱为这些店铺量身定制了许多别具一格的装修方案。

有的店铺在他的精心打造下,摇身一变成为充满老上海风情的复古空间,仿佛让人穿越回那个纸醉金迷的年代;

而有的店铺则巧妙地融入了香港本土的渔村文化元素,营造出一种质朴而独特的氛围。

这些经过何雨柱妙手改造的店铺,在装修完成后都焕发出全新的活力,生意也随之蒸蒸日上。

随着时间的推移,丰泽园在香港的知名度与日俱增。

不仅本地的居民成为了这里的常客,就连许多外地的游客也被其独特的魅力所吸引,慕名而来。

丰泽园逐渐成为了香港的一张亮丽名片,代表着香港美食文化的精髓,吸引着越来越多的人前来品味和感受。

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