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第11章 孤岛和他的六个仆人左手登场 君士坦丁堡特色菜锅包肉登场（第3页）

“15两银子，还是打折后的价格？”

贵族脸角有些肉疼抽搐着问道。

“你放心吃、如果你吃完感觉不值这个钱，这顿饭我请了！”

孤单自信的说道。

当菜端上桌，贵族尝了一口，眼睛顿时亮了：“虽然这里的饭菜价格非常贵但这味道，太奇妙了！”

年轻贵族吃完后掏出15两银子放在柜台上说道：“物有所值，没吃过，非常好吃。”

他的称赞在接下来的贵族圈陆续传开，毕竟君士坦丁堡贵族公子们吃喝玩乐那是专业的，不时引来了更多贵族商人的好奇，渐渐地，餐馆里的客人越来越多。

仆人们看到生意越来越好，都十分开心。

这下稳了，这个看似不太靠谱的主人还把这个中餐馆整成了！

自己应该不会再被卖了！

左手兴奋地说：“主人，我们成功了！”

孤岛笑着说：“这是大家的功劳。”

伊莎贝拉也为孤岛感到高兴，眨着大眼说道：“没想到你真的做到了，我还以为你在吹牛。

毕竟你做的烤鱼让我终身难忘。”

孤岛感慨道：“那是当然。

那烤鱼其实我还有其他做法，公主殿下要不要再试试！”

伊莎贝拉摇摇头，又点点头。

餐馆的生意越来越火爆。

真是日入斗金也不为夸张。

孤岛决定要在君士坦丁堡创造一个传奇，创作君士坦丁堡的特色菜，锅包肉、地三鲜、香辣肉丝……

教仆人们做几道地道的特色菜，给食客们带来更多惊喜。

“今天，我教大家做一道我发明的新菜，估计用不了多久就会成为这座城市的特色招牌菜！

——锅包肉。”

孤岛站在厨房，对围在身边的奴隶们说道。

众人眼中满是好奇与期待。

孤岛先拿起一块猪里脊肉，说道：“首先，选肉很关键，要这种肥瘦相间的，做出来才外酥里嫩。”

他熟练地将肉切成薄片，接着说：“把切好的肉片放到碗里，加入适量的盐、料酒和白胡椒粉，抓匀腌制一会儿，这样能让肉更入味。”

卢卡睁大眼睛，仔细看着每一个动作，忍不住问道：“主人，这些调料的量有什么讲究吗？”

孤岛耐心解释：“一开始可以按照我的指示来，等熟练了，就可以根据自己的口味微调。”

腌制好肉后，孤岛开始调制炸肉的面糊。

“我们把土豆淀粉和水按照一定比例混合，搅拌成这种浓稠的面糊，记住，不能太稀也不能太稠。”