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第23章 离别前的布局（第2页）

亚历克斯听后，若有所思，最终坚定地点点头：“我明白了，主人，我会努力做好的。”

马克，那个性格开朗、善于与人打交道的年轻人，一直活跃在“吃了么外卖”

的业务中。

孤岛决定让他全面负责外卖管理。

“马克，‘吃了么外卖’就交给你了。

你要继续拓展业务，优化配送流程，提高顾客的满意度。”

孤岛看着马克，眼中满是期待。

马克兴奋地挺直了腰板：“主人，您就瞧好吧！

我一定让外卖业务更上一层楼！”

索菲亚，那个心思细腻、算账精准的女子，继续负责财务工作。

孤岛对她的能力深信不疑。

“索菲亚，财务是餐馆和外卖业务的命脉，你一定要严格把关每一笔账目，确保资金的合理使用。”

孤岛认真地叮嘱道。

索菲亚微微点头，轻声说道：“主人放心，我不会让您失望的。”

最后，孤岛看向了艾米丽。

艾米丽是个充满活力的年轻女孩，有着敏锐的市场洞察力。

“艾米丽，采购工作可不简单，你不仅要找到优质的食材供应商，还要把控好价格和质量。

你有信心做好吗？”

孤岛问道。

艾米丽眼中闪烁着光芒，坚定地说：“主人，我有信心！

我一定会努力的！”

安排妥当后，孤岛将餐馆的每一个角落都仔细检查了一遍，从厨房的炉灶到餐厅的桌椅，从食材的储存到餐具的摆放，事无巨细地交代着。

他还将自己多年积累的商业经验和管理心得，毫无保留地传授给左手。

“记住，顾客就是我们的衣食父母，一定要用心服务。

对待员工，要恩威并施，让他们心甘情愿地为餐馆付出。”

同时，孤岛也与亚历克斯一同盘点了后勤物资，规划了未来的设备维护计划。

与马克探讨了外卖业务的拓展方向，制定了新的营销策略。

和索菲亚一起核对了账目，教会她一些应对财务风险的方法。

而对于艾米丽，孤岛则带着她走访了几家长期合作的食材供应商，将她介绍给对方，并叮嘱供应商要继续提供优质的食材。

“艾米丽以后就是我们餐馆的采购负责人了，希望你们能继续保持良好的合作。”

孤岛举办了一场小型的告别晚宴。

他邀请了所有员工和一些平日里关系密切的朋友。

晚宴上，大家欢声笑语，回忆着过去的点点滴滴，也对未来充满了期待。

“主人，您放心去王子岛吧，我们一定会把这里照顾好的。”