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第57章 虞朝第九君主奚仲灭蒙鸟送柿子陈情建金华果园赐陈姓（第3页）

于是未花也就接过来典籍，只见得上面写道：

“吃柿子的五大禁忌

莫空腹吃。

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

莫吃柿皮。

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

搭配合理。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。

因人而宜。

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。

对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

适可而止。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。”

未花接着看到上面写道：

“柿子适合的吃法

分别是

柿子的吃法一

烤柿子把柿子用棍子或者铁条串起来后，放在柴火堆上烤，一边烤一边的转，这样烤的均匀，不会有生有熟的。

柿子的吃法二

暖柿子把柿子放在30-40度左右的水温里面暖，这样在水里面暖24个小时就可以吃了，不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定，低了就要涩，水热了就煮熟了，不脆甜。

柿子的吃法三

炸丸子把软柿子去皮，把内部的舌头（就是比较柿的肺叶）去掉，然后和面，做成丸子炸，香甜的很。

柿子的吃法四煮粥吃把柿子切块放锅里煮就可以了。

柿子的吃法五

柿子贴疙瘩用玉面做成饼状（我们叫疙瘩）然后就水煮熟了后，把玉米饼放到湾里，然后把柿子剥开盖在饼子上一起吃。

特点就是玉米的香和柿子的甜混合在一起，让你吃完一个还要吃一个。”

原来，当年虞朝的朋友灭蒙鸟部落的势力送来柿子果的时候，也曾经叮嘱过吃法。

柿子毕竟是来自九天的神奇的果实，绝非凡品，不小心乱吃了容易生病。

简单来说，就是不可以空腹吃柿子，柿子不可以和螃蟹还有其他的海鲜的食物一起吃。

同时也尽量避免吃生的柿子皮，避免和酒一起吃。

总的来说，一开始的灭蒙鸟部落的人送来柿子果的时候，是不提倡生吃的，但是后世的人往往把柿子当做寻常的水果随便生吃，自然容易吃出毛病。

要知道，柿子是从九天之上采摘而来，历经千辛万苦种植到中国虞朝的神奇的果实。

因为本来不是大地上原生的东西，所以说不一小心就容易吃出毛病。