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第17章 采蘑菇（第2页）

沈秀睁大眼睛，看着那些漂亮的蘑菇，似懂非懂地点点头。

又找了一会儿，沈禾指着一朵蘑菇对沈秀说：“秀秀，你看这个是鸡油菌，鸡油菌幼体呈钉状，成熟后菌盖稍厚，形似漏斗，色如鸡油，得名鸡油菌，这个无论是爆炒，还是煲汤，都很好吃的。”

“哇，这个黄亮亮的可真好看呀，不过，姐姐你刚不是说颜色越漂亮，越可能有毒吗？”

“啊...这个也不是绝对的呀，我也不是全都认得的，就我认得哪种能吃，就摘哪种的吧，其他的全都不要..呵呵....”

沈禾有些不好意思的挠头道、

沈秀乖巧的点头：“嗯，听姐姐的。”

“你看，这个叫羊肚菌，菌盖外皮如羊肚褶皱，因此得名，以黄为主。

羊肚菌肉质香气宜人，口感脆嫩、营养价值高”

。

沈禾说道。

后世人工种植的羊肚菌都是黑色的，大多数人不知其实真正野生的羊肚菌是淡黄色的。

回来的路上，沈禾在一棵枯木上又发现了野生香菇，这让她兴奋不已。

上一世刷短视频，曾看到有博主说香菇是高蛋白、低脂肪，还具有延缓衰老，降血压的功效，今天让她遇到这么大一片，真是发财了。

姐妹俩一边走，一边采，沈禾不断地给沈秀讲解自己知道的蘑菇的知识。

沈秀遇到不确定的蘑菇，都会先问姐姐。

沈禾要是也不确定，那就通通不要，不一会儿，两个竹篮就装满了蘑菇。

沈秀看着满满的竹篮，开心地说：“姐姐，我们采了好多蘑菇呀，今晚可以吃蘑菇大餐啦。”

沈禾看着妹妹也笑了：“嗯，今晚姐姐给你做鲜美的蘑菇汤。”

沈禾和沈秀满心欢喜，提着装满蘑菇的竹篮，沿着蜿蜒的小路往山洞走去。

半下午的阳光暖烘烘地洒在身上，山林里弥漫着雨后特有的清新气息，混合着泥土、青草的味道。

沈秀一边走，一边时不时停下脚步，看看路边被雨水冲刷后焕然一新的野花。

走着走着，沈秀突然停住了脚步，眼睛直勾勾地盯着前方一处水洼旁的草丛，眼中闪烁着好奇的光芒。

“姐姐，你看那是什么？”

她伸手指向草丛，声音里带着一丝兴奋。

沈禾顺着妹妹指的方向望去，只见草丛中隐隐约约有几个椭圆形的物体，颜色灰绿，和周围的环境融为一体，不仔细看还真发现不了。

沈禾心中一动，她小心翼翼地走上前，拨开草丛。

顿时眼前一亮，原来是一窝野鸭蛋。

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这些野鸭蛋个头不大，表面粗糙，带着一些褐色的斑点。