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第115章 钙来钙去（第3页）

胆汁酸是一类弱酸，虽然能提供少量的h+，但被碱性物质中和，使得胆汁整体表现为弱碱性。

强：胆汁的大环境为什么恶化呢？

梦：我不是告诉你了，是胆对钙离子的执着，只要有钙离子进入胆囊和胆管就会将其留下。

立：我知道您是比喻，真实的情况是什么？

梦：我说的就是真实情况，“崽卖爷田心不疼”

懂不懂？胆拼了老命和低三下四求来的钙产量，被工厂随随便便舍弃掉，还丢在胆的面前，胆是什么感受你能体会吗？

立：您还真把胆当成“僵尸”

了，适当比喻就可以了，您怎么上瘾了？

梦：我不是上瘾，每个细胞都具有虫豸意识，更何况胆具有生肖意识。

你以为僵尸的性格是哪里来的？僵尸的性格就是无数细胞性格的集合体，每个器官都是有性格、有脾气的，不是空穴来风。

僵尸有个“吃醋”

的比喻很好，当嫉妒情绪生气时，就会使胆汁酸化，木系统掌管怒气，而嫉妒是怒气的分支副产品。

立：怎么还讲上玄学了，嫉妒能使胆汁变酸，您要是不能科学解释，“人设”

可就崩塌了。

梦：木系统的神经中枢由基底核负责，基底核又细分为尾状核、豆状核、屏状核和杏仁核，而情绪控制功能集中在杏仁核，杏仁核就相当于“脑胆”

。

杏仁核主要调控情绪中的怒气，中医中讲“怒伤肝”

就是肝脏与杏仁核的关系。

生气时僵尸的气机容易郁滞，导致肝气不畅。

这里的肝气不畅就是肝脏分泌胆汁的能力下降，生气时体内的肾上腺素激素分泌增多，使血压升高、心率加快，会影响肝脏的血液灌注，导致肝细胞代谢异常，甚至造成肝细胞损伤。

肝细胞的代谢异常和损伤，都会影响胆汁的分泌，造成钙离子泄露进入胆管，尤其是肝细胞损伤时钙离子流失更加严重。

当钙离子进入胆管，就会争夺胆汁中的离子主导权，替换钠离子和钾离子的位置，使碳酸氢根和磷酸氢根与钙离子结合，形成碳酸钙和磷酸钙。

碳酸氢根和磷酸氢根的转变，使胆汁由弱碱性转化为酸性，由此胆汁酸和和胰蛋白酶的威力开始凸显，共同攻击胆囊和胆管的粘膜。

不断有黏蛋白在胆汁酸的攻击下脱离，成为自由的黏蛋白，从此开启了“结石”

的创业之路。

黏蛋白脱离后，上皮细胞裸露就会遭到胰蛋白酶的攻击而水解，形成溃疡。

强：为什么黏蛋白能成为胆结石的起点？

梦：因为黏蛋白的结构和弱磁场，对胆固醇和胆红素具有吸引作用，这样以黏蛋白为中心，被胆固醇或胆红素包裹，形成组团。

胆固醇和胆红素的极性部分统一朝向中心的黏蛋白，非极性的部分朝向外部，使组团的溶解性和流动降低，从胆汁溶液中析出。

胆汁转变为酸性后，碳酸钙和磷酸钙的溶解性也降低了，纷纷加入黏蛋白的结石俱乐部。

这样就形成了以黏蛋白为中心，胆固醇或胆红素为主导，碳酸钙、磷酸钙为辅料的胆结石。

强：什么情况形成胆固醇结石，什么情况形成胆红素结石呢？

梦：当肝脏的脂肪超标，分泌的胆固醇多，结石就以胆固醇为主。

当肝脏的氧化应激较多，肝巨噬细胞分解的红细胞多，分泌的胆汁中富含胆红素，就形成胆红素结石。

所以一切根源都在于胆汁的酸碱度，碱性的胆汁就是健康的胆汁，碱性有助于胆汁在消化道中的发挥作用，既能中和胃酸，又能协助消化脂肪。

而酸性的钙胆汁就是毒胆汁，既不能中和胃酸，也不能消化脂肪，甚至还能侵蚀消化道粘膜，增加肠炎的风险。

尤其是慢性肝炎能产生大量的钙胆汁，钙胆汁的量太多，即使非进食也会大量进入十二指肠，然后反流进入胃部，形成胃酸、胃胀和胃痉挛打嗝。