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第397章 黎明前夕（第2页）

提起孩子，李先生难得地对保姆露出了笑脸：“他现在懂事多了。”

丽芳说：“李太今天没有下楼吃晚饭，要不要多做一点饭？”

李先生愣了一下，才说：“做吧。”

丽芳原本准备明天早餐做黄鱼馅的云吞，馅料和云吞皮都已经准备好了。

大黄鱼剔掉主刺，顺着鱼骨把鱼肉刮下来，放进料理机里打成糜，再把猪五花肉也打成肉糜。

黄鱼馅和五花肉馅的比便是六：四。

把两种馅料混合后，打入一个鸡蛋，加入葱姜水、料酒、生抽和盐、再加入一些剁碎的紫菜末，顺着一个方向使劲搅至上劲。

包的时候再撒一些葱白碎在里面，就可以了。

云吞吃了容易消化，而且有饱腹感，丽芳决定现在包一些给李先生夫妇吃。

锅里烧上水，丽芳就快速的包起了云吞。

等到水烧开，丽芳也已经包好了二十个皮薄馅大的云吞。

一只一只挺着大肚子像将军一样立在面板上。

再把它们像赶鸭子下水一样，全部放进沸腾翻滚的水里。

在两只大碗里放上香菜碎、芝麻油、虾皮、生抽、冲入一勺开水，再把煮熟浮起的云吞捞进碗里。

丽芳另外用骨碟放上调羹和筷子，端到了餐桌上。

又去厨房里煎了四个鸡蛋。

才去沙发那边叫李先生吃饭。

李先生应声而起，长腿一迈，就朝餐桌边来了。

坐下看了看冒着热气的云吞，问丽芳：“刚包的吗？”

丽芳看着他温文尔雅的样子和极尽温和的语气，实在难以想象他有多少面。

丽芳说：“是的，要我上去叫李太吗？”

李先生说：“叫过了，她不吃。”

说着就用调羹勺起一只云吞，放进嘴里慢慢吃了起来。

吃完了一颗，又说道：“太晚了，她怕吃了发胖。”

丽芳转身就回了厨房里收拾起来。

想起大门口放着一只运动包，里面应该有他换下来的衣服。

便又来到餐桌前问：“有没有衣服要洗的？”

李先生说：“在包里。”

丽芳打开包，拿了脏衣服去了地下室洗。

等再上一楼的时候，李先生已经吃完饭了，端坐在沙发那边。

餐桌上还剩下两只煎鸡蛋和本来给李太准备的那碗云吞。

丽芳把碗筷收进厨房，把那碗云吞倒进自己碗里，开始吃了起来。

云吞放到明天就没法吃了，可不能浪费。